Generalidades De Los Alquenos
Ciertos compuestos orgánicos solo contienen dos elementos, carbono e hidrogeno por lo que se les denomina hidrocarburos.
Partiendo de su estructura se dividen en dos clases principales, alifáticos y aromáticos, los primeros se dividen en familias, alcanos, alquenos, alquinos y sus análogos cíclicos.
Formulas generales de los hidrocarburos alifáticos:
Alcanos: cnH2n+2Alquenos: cnH2n
Alquinos: cnH2n-2
¿Qué son los alquenos?
Son hidrocarburos que contienen menos hidrogeno que los alcanos y por lo tanto menos que el máximo posible, por esta razón se les denomina hidrocarburos no saturados. Esta insaturacion puede satisfacerse mediante otros reactivos diferentes del hidrogeno lo que da origen a sus propiedades tan características.
Cuentan con uno o mas de undoble enlace carbono-carbono lo cual les da ese rasgo característico en su estructura y los diferencia de los demás hidrocarburos.
Alquenos superiores:
A medida que avanzamos en la serie de los alquenos, el numero de estructuras isómeras para cada miembro aumenta aun mas rápido que en los alcanos, además de las variaciones en los esqueletos carbonados hay variaciones en la posición deldoble enlace dentro de ellos como también hay posibilidad de isomería geométrica. Por ejemplo:
Alqueno sencillo Alquenos superiores.
Isomería:
Este es un concepto que ilustra bien la importancia de la estructura molecular. Los compuestos diferentes que tienen la misma formula molecular se llaman isómeros. (del griego isos;igual y meros; parte). Contienen igual numero de las mismas clases de átomos pero estos están unidos entre si de manera distinta. Esta diferencia estructural genera propiedades distintas. Por ejemplo:
Isomería estructural.
Grupos alquilo:
Son ciertos grupos que aparecen constantemente como unidades estructurales de moléculas orgánicas. Por ejemplo:Metilo cH3
Bromuro de metilo cH3Br
Yoduro de metilo cH3Y
Estos grupos se nombran cambiando la terminación “ano” del alcano correspondiente por la terminación “ilo”
Propiedades físicas de los alquenos:
Insolubles en agua.
Bastantes solubles en líquidos no polares (benceno, éter,cloroformo etc.)
Presentan menos densidad que el agua.
El punto de ebullición aumenta conforme aumenta el numero de carbonos.
Son débilmente polares.
Preparación de alquenos:
Los alquenos no superiores a cuatro carbonos se pueden obtener con facilidad en la industria petrolera. Alquenos mas puros y complejos deben de obtenerse de fuentes distintas.
Deshidrohalogenacion de halogenurosde alquilo:
Deshidratación de alcoholes:
Deshalogenacion de dihalogenuros vecinales;
Reducción de alquilos:
Reacciones de los alquenos:
¿Qué tipo de reacción se puede esperar del doble enlace carbono-carbono?
El doble enlace consiste en un enlace “alfa” fuerte y un enlace “pi” débil, en consecuencia es de esperar que la reacción implique la ruptura de este enlace masdébil, al romperse este enlace se forman en su lugar dos enlaces “alfa” fuertes.
Las reacciones características del doble enlace son de adicción. Una reacción de adicción es aquella donde se combinan dos moléculas para producir una sola.
Reacción de adición de los alquenos.
Adicción de hidrogeno:
Adicción de agua:
Adición de radicales libres:
Nomenclatura de los alquenos:Se nombran igual que los alcanos, pero con la terminación en “eno". De todas formas, hay que seguir las siguientes reglas proporcionadas por la IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry):
Se escoge como cadena principal la más larga que contenga el doble enlace carbono-carbono. De haber ramificaciones se toma como cadena principal la que contenga el mayor número de dobles...
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