Generalidades del agua

Unidad 1. Generalidades del agua


Tema 1. El agua en la naturaleza
Composición química: el agua es un elemento químico el cual está
compuesto por átomos de oxígeno e hidrógeno y se representa por la formula
H2O. El átomo es la parte más pequeña de la materia. La molécula es una
asociación de dos o más átomos, que fuertemente ligados entres sí, formando
una unidad. La atracción existenteentre dos átomos se denomina enlace
químico.
Entre las propiedades más importantes del agua se encuentra la alta capacidad
para disolver otros compuestos, por esta razón es llamada el disolvente natural;
también tiene la capacidad para retener el calor, actuando como amortiguador.
La mayor parte del agua se encuentra acumulada en los mares y los océanos,
es el agua salada que sustenta unaenorme cantidad de vida. Sin embargo,
esta no sirve para las plantas y los animales terrestres, estos necesitan el agua
de poca cantidad de sales que es llamada agua dulce. El agua dulce es
minoritaria y se encuentra en su mayoría congelada en los glaciales y en los
polos. Así pues, el agua dulce que se puede aprovechar se encuentra en muy
pocos lugares como son los lagos, aguas subterráneas ylos ríos. De ahí que
sea tan importante para el hombre.
Es el compuesto más abundante y más ampliamente distribuido en la
naturaleza; cubre las ¾ partes de la superficie de la tierra. Se encuentra
en forma: sólida, líquida y gaseosa. El 70% del cuerpo humano es agua

y constituye el 83% de la sangre. Ayuda a digerir los alimentos
ingeridos, transporta los residuos dentro del organismo,mantiene la
temperatura corporal y ayuda a lubricar las articulaciones.
Constituye gran parte de la materia viva:
 En el hombre representa aproximadamente el 70% del peso total de
su cuerpo.
 Sin la presencia de agua en los organismos vivos es imposible que
se verifiquen muchas reacciones indispensables para la vida.
 Históricamente, el agua ha tenido gran influencia en el desarrollo delas ciudades, del trasporte, la agricultura, la industria, para la limpieza
y como solvente para muchos reactivos y también es empleada como
materia prima.
 El uso de agua es muy amplio, pues en la vida diaria es
indispensable como bebida, para preparar los alimentos, en la
limpieza y en infinidad de actividades productivas. (SENA y Ministerio
de Desarrollo Económico, 1999)

Tema 2. Ciclohidrológico del agua
El agua en el mundo se mantiene constante, lo que cambia es su disponibilidad
y la calidad, el agua está reciclándose continuamente y eso se debe al
fenómeno llamado ciclo hidrológico o ciclo del agua.
Los estados del agua se relacionan entre sí por un ciclo continuo de
evaporación, transpiración, condensación y precipitación.
El agua que es producto de las lluvias,granizo y nieve, se precipita sobre la
superficie y llega a diferentes puntos como cunetas o alcantarillas y es llamada
agua de escorrentía.
También hay que anotar que el agua que se filtra en la capa que se encuentra
debajo del suelo llamado sustrato o subsuelo, alimenta los depósitos de aguas
subterráneas, que son el abastecimiento de manantiales y nacimientos.
Las plantas absorben el agua dela tierra por medio de sus raíces y luego esta
es devuelta a la atmósfera por medio de las hojas en forma de vapor de agua.

Ciclo del agua

Fuente: imagen SENA

Tema 3. Conceptos asociados a la condición del agua
A continuación se definirán los conceptos correspondientes a las condiciones
en las cuales se encuentra el agua:
Agua cruda: es la que no ha recibido ningún tratamiento como elagua de los
ríos, quebradas, de un manantial o del acueducto, es decir que no se ha
realizado ningún procedimiento para su potabilización.
Agua tratada: es el agua que se le realiza el tratamiento en una planta de
potabilización, donde se adicionan desinfectantes y coagulantes para eliminar
todas las impurezas y bacterias que contiene.
Agua potable: es el agua que no implica ningún riesgo...