Generalidades del Cedron Paraguay

GENERALIDADES DEL CULTIVO
CEDRON PARAGUAY
Material propagativo
Estacas de 10 cm de largo, con aproximadamente 5 mm de diámetro
Obtenidas de parcelas de vecinos al inicio de la temporada de descanso (invierno: Mayo-Junio de cada año)
Preparación de terreno
Conforme a la situación del terreno y de la disponibilidad de abonos verdes y maquinarias se realizan las siguientes prácticas:
a-Desmalezamiento: Se realiza en forma manual, utilizando machetes, arada y rastreada
b- Siembra sobre rastrojo (mulching) cuando tienen abonos verdes: Se pasa un rolo cuchillo sobre el terreno enmalezado, luego se abre surcos lineales para la implantación del cultivo
Implantación
Las estacas preparadas según (1) son plantadas (sin tratamiento) directamente a campo a una densidad de 0,80 m x 0,40 ma 1 x 0,40, en un suelo preparado según se indica en (2)
Cuidados culturales
Carpidas manuales con azada y carancho (carpidora a tracción animal). Frecuencia según requerimiento del cultivo.
Poda de formación: En algunos casos, cuando las primeras hojas son de baja calidad y a fin de estimular la brotación de las yemas laterales se realiza una poda de limpieza o de formación.
Cosecha yrendimiento
En condiciones óptimas es posible realizar 3 cosechas por zafra: Setiembre – Octubre, Finales de Diciembre a Enero y la ultima en Abril a Mayo. Siendo el segundo corte el de mayor rendimiento y calidad.
Proceso de cosecha
La cosecha se realiza en forma manual con machetes realizando cortes de 3 a 5 cm. (1 corte de plantas nuevas o plantas que se han dejado en reposo), y de 5 a 7 cm. apartir del segundo corte. Siempre se deja una rama (antena) para promover el rebrote de la planta.
Formas de secado:
Las ramas cortadas se dejan en campo para su deshidratación inicial, esta actividad es necesaria para evitar que las hojas del producto se vuelvan negras con el manipuleo.
Luego las ramas cortadas son transportadas al lugar (pista de secado o carpa) en donde se procederá aldeshoje. El transporte se realiza en carros, cachapé y en forma manual.
Las ramas son colocadas en la pista de secado, exponiéndolas al sol aproximadamente 1 hora para asegurar un buen desprendimiento de las hojas. Las hojas se secan en el mismo día dependiendo de la intensidad del sol y humedad del ambiente o eventualmente al día siguiente, de esa forma se asegura que la gran mayoría de las hojas seanenteras.
Cuando las hojas están secas, estas son separadas de las ramas en forma manual o con palos (horquillas).
Rendimiento: 2.000 kg/ha/año. 1er. corte 600 kg., 2do. corte 800 kg., 3er. corte 600 kg.
6. Almacenamiento en finca
Los productos deben ser almacenados en depósitos exclusivos, secos bien ventilados. Evitar el contacto directo con el suelo y con las paredes, para ello serecomienda la utilización de troncos o pallets de madera. Así también evitar el almacenamiento de defensivos agrícolas y otros productos sintéticos utilizados en la sanitación de animales dentro del depósito en donde estarán almacenadas las bolsas de los productos medicinales. 1587536830
Manejo de cosecha:
¿Qué es Cosecha?
Es separar técnicamente el fruto, hoja o tallo de la planta. Se debe tener encuenta no solo el periodo vegetativo, sino también el grado de madurez y el grado de crecimiento.
¿Qué es Post -Cosecha?
Es la manera como se manejan los productos para conservarlos o para transportarlos a su lugar de destino.
HARVESTCosecha
Al momento de la cosecha se debe evitar las contaminaciones cruzadas con otros productos, con materiales sucios, abonos, agua y otros.
Conviene tenerpresentes las siguientes recomendaciones:
Las plantas aromáticas y medicinales deben ser cosechadas cuando están en la mejor possible quality for the proposed use. calidad posible para el uso propuesto.
El corte se realiza a primeras horas de la mañana, después de la evaporación del rocío. El mismo se realiza con machetes y/o tijeras limpias y bien afiladas.
El corte se realiza a 10 a 15...