GENERALIDADES LIGIE

GENERALIDADES
SECCION I
ANIMALES VIVOS

Generalidades de la sección I
La Sección I, aplica el criterio de origen y clasifica todos los
productos del Reino animal.
Está Sección comprende loscapítulos 01 al 05
 Capitulo 01 Animales Vivos.
 Capitulo 02 Carnes y despojos comestibles
 Capitulo 03 Pescados y crustáceos, moluscos y demás
invertebrados acuáticos.
 Capitulo 04 Leche y productoslácteos; huevos de ave ; miel
natural; productos comestibles de origen animal no expresados
ni comprendidos en otra parte.
 Capitulo 05 Los demás productos de origen animal no
expresados ni comprendidos enotra parte.

Generalidades del capítulo 01
• Este capítulo comprende cinco partidas específicas para las
principales especies de animales vivos : De la partida 01.01 a
01.05, y una partida del tipo“Los demás animales vivos”
partida 01.06.
 
• En este capítulo se clasifican todos los animales que
generalmente se obtienen por medio de la caza y la
condición para pertenecer a este capítulo es que sepresente
vivos, por lo tanto; este capítulo es “complementario” del
capítulo 02 (Carnes y despojos comestibles para el consumo
humano) y del capítulo 05 (Los demás productos de origen
animal noexpresados ni comprendidos en otra parte).

CAPITULO 02
CARNES Y DESPOJOS
COMESTIBLES.

Generalidades
del capítulo 02
Este capítulo comprende
todas las carnes y despojos
de los animales clasificados
enel capítulo 01, con la
condición de ser
comestibles, ya que las
carnes y despojos de
animales que sean impropias
para el consumo humano se
clasifican en el capítulo 05.
Otra condición se refiere a
lapresentación de éstas
carnes y despojos, ya que
sólo se clasifican en el
capítulo 02 cuando se
presenten:

• Frescas, Refrigerados o Congeladas.
• Saladas o en Salmuera, Secas,
Ahumadas.
 
Por lotanto, cuando las carnes y
despojos se presenten con procesos
más avanzados, se clasificaran en el
capitulo complementario 16
(Preparaciones de carnes y despojos
comestibles).
El capítulo 02 agrupa...