GENERALIDADES SOBRE LAS GRANDES EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DEL AREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR.
Páginas: 18 (4461 palabras)
Publicado: 10 de septiembre de 2014
2
CAPITULO I
GENERALIDADES SOBRE LAS GRANDES
EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS DEL AREA METROPOLITANA DE SAN
SALVADOR.
A. Antecedentes
sobre
las
grandes
empresas
comercializadoras de productos alimenticios.
La constante lucha por subsistir lleva al ser humano a transformar los elementos
existentes en la naturaleza
elaborando productos;
peroen muchos casos las
materias primas no están a su alcance y en otros, se produce más de lo necesario,
dando lugar al intercambio de productos ; lo que genera la actividad comercial.
En El Salvador, el comercio como actividad humana, ha existido a través de la
historia y ha sufrido un proceso de desarrollo, desde el trueque como forma de
intercambio y
la utilización del cacao como mediode pago hasta el empleo de la
moneda.
La
expansión
industrial
generada
después
de
la
Segunda
Guerra
Mundial creó la producción en serie, originando grandes volúmenes de productos;
3
las grandes compañías
se encontraban en fuerte competencia, por lo que el
sistema de ventas empleado hasta ese momento
se volvió sensible a las
condiciones existentes enel mercado, dando origen a la comercialización, donde
primero se estudian las necesidades, gustos y preferencias del consumidor y luego
se decide qué producir.
Las primeras
empresas dedicadas a la comercialización de productos alimenticios
fueron: LA CONSTANCIA fundada en el año 1905; DISTRIBUIDORA ZABLAH ,
conocida
como
año 1944.
DISZASA,
DELICIA, S.A.
en
el año de1921;
DE C.V. , en
LIDO S.A. DE C.V.
en el
1950 ; PRODUCTOS ALIMENTICIOS
DIANA, S.A. DE C.V., en el año 1951; ARROCERA SAN FRANCISCO, S.A DE C.V.
en 1975 ;entre otras.
Los supermercados dedicados al comercio al detalle
se establecieron en la
década de los años cincuenta, entre estos negocios se pueden mencionar : La
Abarrotería El Cochinito, Los Supermercados Selectos y laAbarrotería Bengoa.
En el año de 1972 , la empresa norteamericana International
Corporation,
Basic Economy
fundó en San Salvador la “Compañía Inversionista Cada para
América Central S.A “ ( CINCPAC ) y ésta junto con la “Compañía de Inversiones
S.A”,
establecieron la Cadena de Supermercados
comercialmente
“Automercados Todos”, que operaron hasta 1985. Esta empresa
llamadosfue la primera
en establecer una cadena de supermercados.
Actualmente,
las grandes empresas nacionales , de comercio al detalle son:
“Supermercados Selectos” (Calleja, S.A. de C.V ) , “La Despensa de Don Juan, S.A
de C.V” y
“Europa, S.A de C.V”.
4
B. Importancia en la actividad comercial.
En
El Salvador, la actividad económica
está constituida por
cuatro
rubros :Agropecuario, Comercial, Industrial y Servicios.
Este estudio se refiere específicamente a las grandes empresas dedicadas a
la comercialización de productos alimenticios , que se consideran dentro del
sector comercio, rubro muy importante
ya que contribuye a incrementar
el
Producto Interno Bruto Global.
Las empresas comercializadoras son de suma importancia para el desarrolloeconómico y social del país , ya que son satisfactores de necesidades de los
consumidores y producen ingresos tanto para la empresa privada como para
el Estado, generando a la vez , fuentes de empleo.
Estas
empresas
también
contribuyen
sustituyendo importaciones de
a
disminuir
la
fuga
de divisas,
productos alimenticios por bienes producidos
internamente.
Lademanda interna de estos artículos elaborados en el
consumidor
sociales
mayor poder adquisitivo, lo
tengan
acceso
a estos
que
productos,
permite
país permite al
que todos los estratos
satisfaciendo
los
gustos
y
preferencias de los consumidores.
Además,
extranjero,
los productos nacionales tienen muy buena aceptación en
lo
internacionales.
que...
CAPITULO I
GENERALIDADES SOBRE LAS GRANDES
EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS DEL AREA METROPOLITANA DE SAN
SALVADOR.
A. Antecedentes
sobre
las
grandes
empresas
comercializadoras de productos alimenticios.
La constante lucha por subsistir lleva al ser humano a transformar los elementos
existentes en la naturaleza
elaborando productos;
peroen muchos casos las
materias primas no están a su alcance y en otros, se produce más de lo necesario,
dando lugar al intercambio de productos ; lo que genera la actividad comercial.
En El Salvador, el comercio como actividad humana, ha existido a través de la
historia y ha sufrido un proceso de desarrollo, desde el trueque como forma de
intercambio y
la utilización del cacao como mediode pago hasta el empleo de la
moneda.
La
expansión
industrial
generada
después
de
la
Segunda
Guerra
Mundial creó la producción en serie, originando grandes volúmenes de productos;
3
las grandes compañías
se encontraban en fuerte competencia, por lo que el
sistema de ventas empleado hasta ese momento
se volvió sensible a las
condiciones existentes enel mercado, dando origen a la comercialización, donde
primero se estudian las necesidades, gustos y preferencias del consumidor y luego
se decide qué producir.
Las primeras
empresas dedicadas a la comercialización de productos alimenticios
fueron: LA CONSTANCIA fundada en el año 1905; DISTRIBUIDORA ZABLAH ,
conocida
como
año 1944.
DISZASA,
DELICIA, S.A.
en
el año de1921;
DE C.V. , en
LIDO S.A. DE C.V.
en el
1950 ; PRODUCTOS ALIMENTICIOS
DIANA, S.A. DE C.V., en el año 1951; ARROCERA SAN FRANCISCO, S.A DE C.V.
en 1975 ;entre otras.
Los supermercados dedicados al comercio al detalle
se establecieron en la
década de los años cincuenta, entre estos negocios se pueden mencionar : La
Abarrotería El Cochinito, Los Supermercados Selectos y laAbarrotería Bengoa.
En el año de 1972 , la empresa norteamericana International
Corporation,
Basic Economy
fundó en San Salvador la “Compañía Inversionista Cada para
América Central S.A “ ( CINCPAC ) y ésta junto con la “Compañía de Inversiones
S.A”,
establecieron la Cadena de Supermercados
comercialmente
“Automercados Todos”, que operaron hasta 1985. Esta empresa
llamadosfue la primera
en establecer una cadena de supermercados.
Actualmente,
las grandes empresas nacionales , de comercio al detalle son:
“Supermercados Selectos” (Calleja, S.A. de C.V ) , “La Despensa de Don Juan, S.A
de C.V” y
“Europa, S.A de C.V”.
4
B. Importancia en la actividad comercial.
En
El Salvador, la actividad económica
está constituida por
cuatro
rubros :Agropecuario, Comercial, Industrial y Servicios.
Este estudio se refiere específicamente a las grandes empresas dedicadas a
la comercialización de productos alimenticios , que se consideran dentro del
sector comercio, rubro muy importante
ya que contribuye a incrementar
el
Producto Interno Bruto Global.
Las empresas comercializadoras son de suma importancia para el desarrolloeconómico y social del país , ya que son satisfactores de necesidades de los
consumidores y producen ingresos tanto para la empresa privada como para
el Estado, generando a la vez , fuentes de empleo.
Estas
empresas
también
contribuyen
sustituyendo importaciones de
a
disminuir
la
fuga
de divisas,
productos alimenticios por bienes producidos
internamente.
Lademanda interna de estos artículos elaborados en el
consumidor
sociales
mayor poder adquisitivo, lo
tengan
acceso
a estos
que
productos,
permite
país permite al
que todos los estratos
satisfaciendo
los
gustos
y
preferencias de los consumidores.
Además,
extranjero,
los productos nacionales tienen muy buena aceptación en
lo
internacionales.
que...
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