Genes Regulados Por La Temperatura

Seminarios curso 2012/2013

Tema 5. Producción de polímeros. Entre ellos, xantano y PHAs basados en el metabolismo de Ralstonia eutropha. Generalidades de los tipos de polímeros; Bioplásticos.Producción de otros polímeros: alginato y xantano.

1) Generalidades y alginato.
2) Bioplásticos.
3) Ralstonia eutropha para generar xantano y PHA.

Tema 6- Producción de ácidos. Generalidadesy producción de ácidos glucónico e itacónico; Ácido Cítrico.

4) Producción de ácidos glucónico e itacónico.
5) Producción de Ácido Cítrico.

Tema 7- Producción de aminoácidos. Glutámico,Lisina y Metionina en Corynebacterium, y aminoácidos aromáticos en E. coli.

6) Producción de Glutámico.
7) Producción de Lisina y Metionina en Corynebacterium.
8) Producción de aminoácidosaromáticos en E. coli.

Tema 8- Producción de Energía. Fermentación ABE. Bioetanol. Biodiesel e Hidrógeno.

9) Fermentación ABE.
10) Bioetanol.
11) Biodiesel y microdiesel.
12) Hidrógeno.

Tema 9-Producción de colorantes naturales y vitaminas. Producción de beta-carotenos: vitaminas y provitaminas.

13) Producción de colorantes naturales: Índigo y otros.
14) Producción de beta-carotenos.15) Producción de vitaminas y provitaminas. No por bacterias lácticas.

Tema 10- Ingeniería metabólica de bacterias lácticas. No entrar en la fermentación propiamente dicha. Dar una descripciónsomera y hablar después de ingeniería metabólica para generar productos de valor añadido que se incorporen en el yogur.

16) Producción de vitaminas por bacterias lácticas.
17) Producción deácido láctico.
18) Péptidos bioactivos.
19) Producción de edulcorantes hipocalóricos.

Tema 11- Producción de biosurfactantes. Generalidades: Rhamnolípidos.

20) Generalidades de producción debiosurfactantes.
21) Producción de Rhamnolípidos.

Tema 12- Metabolitos secundarios. Producción de antibióticos. Producción de -lactámicos por hongos filamentosos. Producción de antibióticos...