genetica del cuy

Rev Inv Vet Perú 2013; 24 (1):16-24

EFECTOS DE FACTORES FIJOS Y AL AZAR SOBRE EL PESO AL
NACIMIENTO Y AL DESTETE EN CUYES DE LA COSTA CENTRAL
DEL PERÚ
EFFECTS OF FIXED AND RANDOM FACTORS ON BIRTH AND WEANING WEIGHT IN
GUINEA PIGS OF THE CENTRAL COAST OF PERU
Humberto Rodríguez L.1,2, Mabel Palomino T.1, Víctor Hidalgo L.1 ,
Gustavo Gutiérrez R.1

RESUMEN
Los objetivos del estudio fueron a)evaluar el efecto de factores al azar, como efecto
de camada (C) y efectos fijos, como estación (E), sexo de la cría (SC), y número de parto
de la madre (NP) sobre el peso al nacimiento (PNC) y peso al destete de las crías (PDC),
y b) estimar la correlación fenotípica entre PNC y PDC. El estudio se desarrolló en la
Granja de Cuyes de Cieneguilla de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Seanalizaron 5460 datos de PNC y 3514 datos de PDC recolectados de cuyes mejorados entre
enero de 2009 a julio de 2010. El destete se realizó a los 14 días de edad en promedio. La
alimentación fue en base a residuos de cosecha de brócoli (Brassica oleracea italica) y
alimentos balanceados elaborados en la granja. Se utilizó el procedimiento MIXED de
SAS (v 9.1) para el análisis de modelos mixtos. El totalde nacidos (TN) se utilizó como
covariable para PNC, y nacidos vivos (NV) y edad de la cría al destete (EDC) para PDC. Se
hallaron diferencias significativas (p<0.01) para PNC de los efectos TN, E, SC y NP.
Asimismo, se hallaron diferencias significativas (p<0.001) para PDC de los efectos NV,
EDC, E, NP y la interacción E*NP. La correlación fenotípica de PNC y PDC fue de 0.64
(p<0.01). La varianciadebido al efecto de camada contribuye con un 54 y 60% de la
variación total de PNC y PDC, respectivamente.
Palabras clave: cuy, modelo mixto, peso al nacimiento, peso al destete

ABSTRACT
The purposes of this study were a) to evaluate the effect of random factors such as
litter (L) and fixed effects such as season (S), calf sex (CS), and parity (P) on birth weight
(BW) and weaning weight (WW);and b) to estimate the phenotypic correlation between
BW and WW. The study was conducted in the Cieneguilla guinea pig farm of the Univer-

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Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima
E-mail: hrodri53@hotmail.com

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Factores fijos y al azar en el peso al nacimiento y al destete en cuyes

sidad Nacional Agraria La Molina. The data comprised 5460 and 3514 records for BWand
WW respectively of improved guinea pigs. The data was collected from January 2009 to
July 2010. Weaning was at 14 days of age. The feeding system was based on broccoli
crop residues (Brassica oleracea italica) and concentrate. SAS MIXED procedure (v
9.1) was used to analyze the mixed models. Total born (TB) was used as covariate for BW
and born alive (BA) and age of weaning (AW) were used ascovariate for WW. BW was
influenced (p<0.01) by TB, S, CS and P, and WW was influenced (p<0.001) by BA, AW, S,
P and P*S interaction. The phenotypic correlation of BW and WW was 0.64 (p<0.01).
Litter variance was 54 and 60% of total variance for BW and WW respectively.
 
Key words: guinea pig, mixed model, birth weight, weaning weight

INTRODUCCIÓN

1997; Dulanto et al., 1999; Muscari et al.,2004).

Trabajos de investigación sobre mejoramiento genético del cuy (Cavia porcellus),
con énfasis en estimados de parámetros
genéticos y fenotípicos y factores que influyen en las principales características productivas y reproductivas, han sido realizados en
el Perú (Dillard et al., 1972; Chávez et al.,
1982; Rodríguez y Castro, 1982; Quijandría
et al., 1983a,b,c; Chauca et al., 1984;
Muscari etal., 1984; Oblitas et al., 2006).
Asimismo, en los trabajos de mejora genética
a nivel de América Latina destacan los realizados por Solarte et al. (2002) en Colombia,
quienes adoptaron la metodología del modelo
animal BLUP.

El peso al destete, como variable respuesta, está influenciada por el total de nacidos vivos, peso de la madre al parto, edad de
la madre al parto y edad al destete; además...