GENETICA

GENETICA EN CERDOS
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA-UAS
ACADEMIA DE MEJORAMIENTO GENETICO
JUEVES 21 DE FEBRERO 2013

Sus escrofa

Cada cerdo tiene alrededor de 70 billones decélulas, el núcleo de cada una de
las cuales contiene 38 cromosomas. Dos de los cromosomas, llamados
cromosomas sexuales, determinan, principalmente, el sexo de cada cerdo
El tamaño del genoma del cerdoes de 2,8 billones de pares de bases y contiene
21.640 genes codificadores de proteínas

CARIOTIPO DEL CERDO DOMESTICO

Cerdo criollo

Cerdo pelón mexicano

Cerdo Cuino

Cerdos deorigen asiáticos.

Valor agregado a la carne de cerdo pelón mexicano

Abren temporada de caza para Jabalí
Europeo y Borrego Berberisco

Jabalí de Collar

Los tayasuidos (Tayassuidae) sonuna familia de mamíferos placentarios
 del orden artiodáctilos, conocidos vulgarmente como pecaríes, taguas,
tayatos, tayasus, saínos, chanchos de monte, tuncos de monte,
puercos de monte, cerdo montés,chanchos almizcleros o jabalíes
americanos.

Cerdo criollo típico de
los llanos venezolanos

CERDO IBERICO

Meishan pig

Geneticist Gary Rohrer examines Meishan pigs at the ARS Roman
L.Hruska U.S. Meat Animal Research Center in Clay Center Nebraska.

RAZAS PATERNAS
Duroc

Hampshire

Pietrain

RAZAS MATERNAS
Landrace
La hembra abuela vigor ha sido desarrollada bajoestándares excepcionales.
Logrando 14.5 + nacidos totales y capacidad de
destete 12 + lechones

Chester Wite

Destacando su excelente peso al destete y una
productividad 30 + PHA
AtributosEspecíficos:
Alto nivel sanitario. 
Durabilidad (fortaleza de patas y excelentes
aplomos)

Yorkshire o Large Wite

Habilidades Maternas - Excelente producción de
leche

Cromosoma: corpúsculointracelular alargado
que consta de ADN, asociado con proteínas, y
constituido por una serie lineal de unidades
funcionales. La especie humana tiene 46
cromosomas (23 pares).
Gen: unidad física...