geografai

j 11.3  Las fases de la nutrición Abonos orgánicos versus abo-
en plantas nos inorgánicos
En los ecosistemas naturales, losnutrientes del suelo no se agotan
En el proceso de nutrición de las plantas, se distinguen las siguientes fases:
porque hongos y bacterias permi-
a)  bsorción y transporte de agua y sales minerales desde la raíz hasta el xilema.
Aten su reciclado, al descomponer
b)  ransporte del agua y sales minerales por el xilema.
T los cadáveres y desechos orgáni-
Intercambio de gases en las hojas.
c) cos. Sin embargo, la extracción de
d)  otosíntesis.
F la cosecha en los suelos cultivados
exige la utilización de fertilizan-
Transporte de materia orgánica por el floema.
e) tes para reponer la pérdida de
f)  espiración celular.
R
nutrientes. Tradicionalmente, la
g)  xcreción de los productos de desecho del metabolismo.
Eagricultura utilizó abonos orgá-
nicos (estiércol y compost) que
los organismos descomponedo-
Absorción y transporte de agua y sales minerales resdel suelo iban transformando

lentamente en sales minerales.
desde la raíz hasta el xilema Actualmente, la mayoría de los
agricultores dependen deferti-
lizantes inorgánicos comerciales
El suelo está constituido por pequeñas partículas de roca y materia orgánica que al-
que contienen nitrógeno (en for-
bergan espacios rellenos de aire y de agua. Del suelo, lasplantas van a extraer agua y
ma de nitrato), fósforo (en forma
sales minerales. Solamente los minerales que están disueltos en agua pueden entrar en de iones fosfato) y potasio (en
la raíz. forma de iones potasio).Estos
abonos inorgánicos son más fáci-
Estos nutrientes son absorbidos a través de unas células especializadas, llamadas pe-
les de transportar, almacenar y
los absorbentes, que se encuentran, fundamentalmente, en la...