geografia economica
Páginas: 9 (2062 palabras)
Publicado: 9 de octubre de 2014
TEMA 1: (Falta) – Le toca a Mauri
TEMA 2: Zonas de producción en la Argentina (Estefanía)
Los establecimientos han sido estratificados en función de sus existencias ovinas de acuerdo a los siguientes rangos:
Hasta 100 ovinos
Entre 101 y 500 ovinos
De 501 a 1.000 ovinos
Entre 1.001 y 5.000 ovinos
Más de 5.000 ovinos
Cabe señalar que a nivel nacional, la cantidad de unidadesproductivas con ganado ovino no es necesariamente igual a la cantidad de productores, ya que un mismo productor puede ser titular de varias unidades productivas diseminadas en distintas zonas del país.
Asimismo se adjunta un mapa con la división política de la República Argentina en el que se presenta la distribución de las existencias ovinas por departamento o partido. Este mapa grafica sólo elnivel de las existencias ganaderas en el distrito, donde un punto equivale a cinco mil cabezas, no siendo válido para determinar la localización física de los mismos en el ámbito departamental.
TEMA 3: Circuito productivo de la lana (Mari)
El ciclo productivo de la materia prima, lana sucia sin ningún grado de elaboración, es anual y estácaracterizado por tres etapas:
La encarnerada
La esquila:
Comprende el envasado de la lana.
ENVASADO
Se desborda poniendo énfasis en la obtención de vellones limpios y libres de contaminantes, como lana pigmentada (negra, de lunares), coloreada (manchada por orina, con pinturas no lavables), con problemas de coloración (lanas amarillas), etc.
La señalada
La duración de cada una de ellasestá determinada por el proceso biológico del animal.
Las tareas realizadas en cada etapa pueden ser llevadas a cabo por el propio productor o sus empleados, o contratar a terceros para realizar tareas específicas.
El productor puede realizar estas tareas adoptando las prácticas promovidas por el programa de asistencia para el mejoramiento de la calidad de la lana (PROLANA) contratando una"comparsa de esquila" reconocida por el programa. O, caso contrario, optar por realizar la esquila por el método "tradicional".
TEMA 4: Comercialización de los productos finales (Cindy)
Explotación del Ganado Ovino:
ProductosExplotación del Ganado Lanar: ProductosCarcasaLana SuciaPiernaLana LimpiaCuartos delanterosLana LavadaCortes sin huesoPeinada, hilados, Blousee, etc.Manufactura sinhuesoSubproductos
*Ganado Ovino:
-Se exporta el 20% de la producción nacional, el resto se destina a Mercado Interno.
*Explotación Lanar:
-Producción estimada (2013/2014): 40.000 toneladas.
-Consumo interno: 2.000 Ton. , el resto es para Mercado Externo.
Contexto Nacional
Principal región productora de ovinos: La Patagonia.
Otras regiones productoras: Pampa Húmeda, Noreste y Litoral.Organizaciones de Productores:
INTA, Federación Lanera Argentina (F.L.A.), SAGPYA, Programa PROLANA, Ley de Reconversión Lanera.
Internacional
La Patagonia es la única zona habilitada para exportar a la C.E.E.
Se exporta tanto al Hemisferio Sur como al Hemisferio Norte.
Mercado Externo: China, Alemania, Uruguay, India, Republica Checa, Malasia, Egipto, Italia, Reino Unido, México, Canadá,Chile, EE.UU., Sudáfrica, España…
LA CADENA OVINA (Incluye lana y carne ovina)
TEMA 5: Competencia de los productos ovinos con otros (Angélica)
TEMA 6: Desertificación causada por el pastoreo de las ovejas (Dani)
Introducción
La introducción del ganado ovino a principios del siglo XX modificó el equilibrio ecológico; principalmente porque se ha incrementado la desertificaciónen los últimos años.
Definición de desertificación
Se define a la desertificación como la suma entre la desertización (que es el deterioro de los recursos en ambientes frágiles) y la acción antrópica (que son las actividades que desarrolla el hombre sobre esos terrenos).
La desertificación es entonces, la consecuencia de un proceso de uso inadecuado del territorio. La desertificación tiene...
TEMA 2: Zonas de producción en la Argentina (Estefanía)
Los establecimientos han sido estratificados en función de sus existencias ovinas de acuerdo a los siguientes rangos:
Hasta 100 ovinos
Entre 101 y 500 ovinos
De 501 a 1.000 ovinos
Entre 1.001 y 5.000 ovinos
Más de 5.000 ovinos
Cabe señalar que a nivel nacional, la cantidad de unidadesproductivas con ganado ovino no es necesariamente igual a la cantidad de productores, ya que un mismo productor puede ser titular de varias unidades productivas diseminadas en distintas zonas del país.
Asimismo se adjunta un mapa con la división política de la República Argentina en el que se presenta la distribución de las existencias ovinas por departamento o partido. Este mapa grafica sólo elnivel de las existencias ganaderas en el distrito, donde un punto equivale a cinco mil cabezas, no siendo válido para determinar la localización física de los mismos en el ámbito departamental.
TEMA 3: Circuito productivo de la lana (Mari)
El ciclo productivo de la materia prima, lana sucia sin ningún grado de elaboración, es anual y estácaracterizado por tres etapas:
La encarnerada
La esquila:
Comprende el envasado de la lana.
ENVASADO
Se desborda poniendo énfasis en la obtención de vellones limpios y libres de contaminantes, como lana pigmentada (negra, de lunares), coloreada (manchada por orina, con pinturas no lavables), con problemas de coloración (lanas amarillas), etc.
La señalada
La duración de cada una de ellasestá determinada por el proceso biológico del animal.
Las tareas realizadas en cada etapa pueden ser llevadas a cabo por el propio productor o sus empleados, o contratar a terceros para realizar tareas específicas.
El productor puede realizar estas tareas adoptando las prácticas promovidas por el programa de asistencia para el mejoramiento de la calidad de la lana (PROLANA) contratando una"comparsa de esquila" reconocida por el programa. O, caso contrario, optar por realizar la esquila por el método "tradicional".
TEMA 4: Comercialización de los productos finales (Cindy)
Explotación del Ganado Ovino:
ProductosExplotación del Ganado Lanar: ProductosCarcasaLana SuciaPiernaLana LimpiaCuartos delanterosLana LavadaCortes sin huesoPeinada, hilados, Blousee, etc.Manufactura sinhuesoSubproductos
*Ganado Ovino:
-Se exporta el 20% de la producción nacional, el resto se destina a Mercado Interno.
*Explotación Lanar:
-Producción estimada (2013/2014): 40.000 toneladas.
-Consumo interno: 2.000 Ton. , el resto es para Mercado Externo.
Contexto Nacional
Principal región productora de ovinos: La Patagonia.
Otras regiones productoras: Pampa Húmeda, Noreste y Litoral.Organizaciones de Productores:
INTA, Federación Lanera Argentina (F.L.A.), SAGPYA, Programa PROLANA, Ley de Reconversión Lanera.
Internacional
La Patagonia es la única zona habilitada para exportar a la C.E.E.
Se exporta tanto al Hemisferio Sur como al Hemisferio Norte.
Mercado Externo: China, Alemania, Uruguay, India, Republica Checa, Malasia, Egipto, Italia, Reino Unido, México, Canadá,Chile, EE.UU., Sudáfrica, España…
LA CADENA OVINA (Incluye lana y carne ovina)
TEMA 5: Competencia de los productos ovinos con otros (Angélica)
TEMA 6: Desertificación causada por el pastoreo de las ovejas (Dani)
Introducción
La introducción del ganado ovino a principios del siglo XX modificó el equilibrio ecológico; principalmente porque se ha incrementado la desertificaciónen los últimos años.
Definición de desertificación
Se define a la desertificación como la suma entre la desertización (que es el deterioro de los recursos en ambientes frágiles) y la acción antrópica (que son las actividades que desarrolla el hombre sobre esos terrenos).
La desertificación es entonces, la consecuencia de un proceso de uso inadecuado del territorio. La desertificación tiene...
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