geografia
de alimentos
Actividad agropecuaria:
• Principal fuente de alimentos
En los últimos años
producción de alimentos
Arroz, trigo y maíz
aumento de la
Peroeste crecimiento no ha satisfecho las necesidades
alimentarias
¿Por qué?
• Aumento de precios de los alimentos
los países
pobres no pueden acceder a ellos.
• Utilización de insumosagrícolas para la producción de
biocombustibles, que, además de generar problemas
ambientales, reduce la cantidad de materia prima para la
producción de alimentos.
• La práctica, por parte de los paísesdesarrollados, de
estrategias desleales: DUMPING
• Liberalización de los intercambios, que lleva a los países a
producir únicamente para la exportación.
• La dependencia de los paísessubdesarrollados, tanto de sus
exportaciones como de sus importaciones, empujados a
producir para exportar y no para satisfacer su demanda
interna.
• La excesiva especulación que se hace con los capitalesprovenientes de la agricultura, que genera mayor grado de
dependencia y volatilidad de los precios.
EL DUMPING y el proteccionismo de los
países desarrollados
DUMPING:
Un país exportador vendesus productos agropecuarios a
precios más bajos que los vigentes
competencia
desleal.
¿Cómo se logra el DUMPING?
A TRAVÉS DEL PROTECCIONISMO:
Estos países otorgan subsidios a los agricultores ya las
empresas encargadas de esta producción
reducen costos
bajan precios.
Están favorecidos por los Acuerdos Internacionales firmados
por la OMC que permite:
• Eliminar obstáculos a estospaíses para el ingreso de sus
productos en la periferia
apertura del
mercado
Seguridad y soberanía alimentarias
SEGURIDAD ALIMENTARIA: acceso de toda la población a
alimentos nutritivos ysaludables, que permitan una vida sana y
activa.
¿Cómo se logra?
Cumpliendo con la SOBERANÍA ALIMENTARIA: el derecho de los
pueblos a definir sus políticas y estrategias de producción,
distribución y...
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