GEOGRAFIA

Se espera aumento en la producción de algodón
Un informe de la consultora Economía & Regiones afirmó que durante este 2014 podrán alcanzarse las 750 mil toneladas, en tanto que el valor internacional del cultivo trepó un 18% respecto del promedio del año pasado.
La producción de algodón alcanzará este año las 750 mil toneladas, lo que significa un crecimiento del 17% en comparación con lacampaña anterior; en tanto que el valor internacional del cultivo trepó 18% respecto del promedio de 2013.
Así lo destacó un informe de la consultora Economía & Regiones, que precisó también que “de acuerdo a los últimos datos elevados por el Ministerio de Agricultura, el área sembrada de algodón para la campaña 2013/14 fue de 570.780 hectáreas, evidenciando un incremento del 39% con respecto a lacampaña anterior”.
De acuerdo con el análisis, “es de esperar que el alza en la cosecha también se verifique en mayores exportaciones, en un contexto de precios internacionales en alza”. En ese sentido, mientras el promedio de 2013 fue de 170 mil dólares por tonelada, a julio de este año el valor es de 200.600 dólares, es decir, 18% más.
Sobre la presente campaña y su evolución a nivel país, el informepuntualizó que “la mayor suba en la superficie sembrada se registró en la provincia de Salta, donde creció 190%, seguida por Chaco, la cual incrementó en un 107,2″. Añadió que “Santa Fe, en tanto, aumentó la superficie sembrada en un 15,9%, Entre Ríos lo hizo en un 5,9; y Corrientes, 5,5″.
Destacó que “ya se recolectaron 25.267 hectáreas y la producción alcanza las 41.732 toneladas”, y precisóque “ésta responde a dos provincias: Chaco con 41.166 toneladas y un área cosechada de 25.010 hectáreas, elevó sus rendimientos a 1.646 kilogramos por hectárea”.
Completó que la otra provincia, “Santa Fe, con 566 toneladas de algodón bruto y 257 hectáreas cosechadas, presentó un rendimiento de 2.200 kilogramos por hectárea”. Señaló que “esta situación se debe a que en Chaco el cultivo se encuentra en lasúltimas etapas de la producción, con un estado vegetativo excelente”.
En tanto, indicó que “en Santiago del Estero la recolección comenzó hace dos semanas, y los rindes, sin ser muy altos, son homogéneos, de aproximadamente 2.000 kilogramos por hectárea”. Completó que “en el resto de las provincias se continúa muy lentamente con la cosecha, aunque con buenos rendimientos”.


Mburucujá, unaalternativa para diversificar la producción
La primera cosecha misionera será comercializada como fruta fresca para abastecer al mercado local, aunque ya hay interesados en Buenos Aires y Mendoza.
LOS HELECHOS. El cultivo de mburucujá, pasionaria o “fruta de la pasión”, surge como una nueva opción para diversificar las chacras misioneras. Una primera experiencia, para la venta como fruta fresca, sedesarrolla en la chacra Eutopia en el municipio de Los Helechos, a partir de una iniciativa impulsada por el productor Frederic Boulay. Las frutas comenzaron a venderse, hace unos días, en el Mercado Concentrador de Posadas. Esta fruta es nativa de América del Sur, Brasil y Paraguay son los principales productores en la región.

Con la idea de analizar cómo responden -en esta zona de la provincia- lasiembra de frutas de ciclo cortos, se inició el cultivo de mburucujá en seis hectáreas, donde se dispusieron unas once mil plantas. De esa extensión se espera cosechar alrededor de 18 toneladas por hectárea. Boulay pretende llegar a las diez hectáreas de cultivo de mburucujá, que le permitirá tener una producción de 180 mil kilos. En esta unidad productiva, el año pasado se plantó mamón. Elproyecto es diversificar para producir dos hectáreas de frambuesa, dos de  de zarza mora y tres de frutilla. 

Para empezar la prueba con mburucujá, el INTA Cerro Azul proporcionó las semillas de buena calidad y brindó la capacitación sobre manejo y cuidados de la planta.  El productor comenzó este ensayo con dos variedades de esta fruta: amarilla y púrpura. “Queremos ver cómo reacciona el...