gerencia de marketing

Páginas: 5 (1188 palabras) Publicado: 27 de septiembre de 2013



ASIGNATURA: GERENCIA DE MARKETING




Nombre del (los) Estudiante (s): María Fernanda Ruiz Álvarez






Docente de la asignatura: Manuel Castilla





Titulo Tentativo: Malcoa como alternativa para el mundo de hoy




ADMINISTRACION DE EMPRESAS






BARRANQUILLA
2013


Línea de Investigación: Desarrollo y Gestión Empresarial



1. INTRODUCCIONEl trabajo de investigación tiene como propósito demostrar que “MALCOA” es una alternativa que tienen los hogares de hoy, que necesitan practicidad sin dejar de lado la nutrición y los ricos sabores que te ofrece la naturaleza. En este proceso la descripción objetiva y racional del objeto de estudio es esencial.


2. IDEA DE NEGOCIO

El producto que he diseñado, es una crema esparciblecapaz de reunir propiedades como antioxidantes, energizantes, vitaminas, aminoácidos, es de fundamental importancia saber si es de aceptación del mercado a el que va dirigido, teniendo en cuenta que existen productos similares como nutella (Ferrero), mantequilla de maní, queso crema, suero costeño con un buen tiempo de ventajas.
MALCOA, especial para los desayunos o merienda de todos losintegrantes de la familia es especial niños y jóvenes con actividad física constante, por sus valores nutricionales y energéticos hacen de este un producto preferido por las amas de casa que buscan un producto delicioso y nutritivo a la vez, ya que ellas se preocupan por dar a su familia productos que le generen bienestar y salud.
Después de dejar de comer por casi 12 horas que son las que separa a lacena del desayuno, necesitamos un alimento que sea capaz de llenarnos de energía para el buen comienzo de un nuevo día, es así como MALCOA es capaz de recargarte un 20% de las calorías necesarias para todo un día








3. JUSTIFICACIÓN

Escogí este tema porque me parece importante que en el mercado existan productos que realmente alimenten, y sabemos que muchas personas queconozcan la esencia de Malcoa estarán felices que exista productos como este capaz de alimentar y ser rico a la vez.


4. DELIMITACION DE LA IDEA DE NEGOCIO:

Este producto esta diseñado para zonas costeras, donde la actividad física es mas activa, debido a las temperaturas que maneja.
Dirigida a población: niños y estudiantes en edades de 4 a 20 años.
Población en estratos ente 2 y 4.

4.TECNICAS/ INSTRUMENTOS


La técnica de recolección que utilizare en este caso es la encuesta.
La encuesta: La encuesta consiste en una interrogación verbal o escrita que se le realiza las personas de las cuales se desea obtener información. Al momento de diseñar nuestra encuesta, debemos formular preguntas que nos permitan obtener la información que necesitamos.


5. DESCRIPCIÓN DELPROCEDIMIENTO PARA PROCESAR, PRESENTAR Y ANALIZAR LA INFORMACIÓN.


Se realiza la investigación al detectar una necesidad en el mercado, que se convierte en una oportunidad de negocio. Por medio de la investigación conoceremos la viabilidad de la creación del producto y su incursión en el mercado.






PRODUCTOS CON LOS CUALES ES ELABORADO EL PRODUCTO: MALCOA.

Malcoa esta elaborado abase de los siguientes ingredientes:
COCOA:
Importante liberador de energía, antioxidante
54% manteca de cacao
11.5% proteínas
9% celulosa
7.5% almidón y pentosanos
6% taninos
5% agua
2.6% oligoelementos y sales
2% ácidos orgánicos y esencias
1.2% teobromina
1% azúcares
0.2% cafeína

Además otras sustancias como anandamida, arginina, dopamina (neurotransmisor), epicatequina(antioxidante), histamina, magnesio, todas estas sustancias aportan nutrición y beneficios a la salud que permiten la liberación de energía natural.
Coe, Sophie D., Coe, Michael D. The True History of Chocolate, Thomas y Hudson 1996, ISBN 0-500-28229-3
MALTA:
Es un producto que se saca a través de un proceso que se le hace a la cebada y que permite que en ella queden nutrientes benéficos para las...
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