Gerencia De Operaciones

Páginas: 7 (1563 palabras) Publicado: 30 de julio de 2015
Conteste detalladamente las siguientes preguntas. 
 cinco puntos cada pregunta. Total 25 puntos

1. Explique cómo la gerencia de operaciones ayuda a que la organización alcance las metas y objetivos.


2. La gerencia de operaciones trabaja con tres grandes áreas: el manejo de las decisiones, su función y el proceso. Explique por qué es necesario que los gerentes entiendan lo que es la gerenciade operaciones.

3. Defina los siguientes términos:
proceso, calidad, capacidad e inventario.

4. Exponga cómo el proceso de globalización interactua con la gerencia de operaciones.

5. Describa la naturaleza de la gerencia de operaciones en las siguientes organizaciones:
la librería de una universidad un hotel una pequeña planta de manufactura.


















1.2 ¿Qué es Gerencia deOperaciones?
 
Es la actividad donde los productos fluyen a través de un sistema definido, estos se combinan para ser transformados de una forma controlada para añadir valor de acuerdo a las políticas y estrategias de la gerencia.  La Gerencia de Operaciones se define como el diseño, operación y mejora en los sistemas de una firma para crear y entregar productos o servicios a sus clientes.  Como mercado yfinanzas, gerencia de operaciones en los negocios funciona como un campo gerencial donde sus líneas de responsabilidad son sumamente claras.  El punto importante es que frecuentemente confunden la gerencia de operaciones “Operations Management” (OM) con investigación de operaciones, “Operations Research” y ciencias gerenciales “Management Science” (OR/MS), e ingeniería industrial “IndustrialEngineering” (IE).
 
La diferencia es que la gerencia de operaciones es un campo de la gerencia, mientras que investigación de operaciones y ciencias gerenciales se aplican a métodos cuantitativos para tomar decisiones en todos los campos e ingeniería industrial, y se considera una disciplina.  Así es que la gerencia de operaciones utiliza la herramienta de toma de decisiones de la investigación deoperaciones y ciencias gerenciales, ya que su (trayectoria crítica de itinerario es parecida) y son concernientes en varias de las situaciones de la ingeniería industrial (en la automatización de la fábricas), la gerencia de operaciones tiene distintos roles gerenciales que la distinguen de las otras disciplinas.
 
La gerencia de operaciones tiene que ver con el manejo de los procesos individualeslos más efectivamente posible.  Dentro de las funciones, las decisiones gerenciales se dividen en tres áreas: decisiones estratégicas, estas son a largo plazo, decisiones tácticas, estas son a un mediano plazo y las decisiones de planificación operacional y control, estas son a corto plazo.  Los asuntos estratégicos usualmente son la amplitud, dirección que le damos a esta pregunta: ¿Cómo vamos ahacer el producto? ¿Dónde vamos a localizar nuestras facilidades? ¿Cuánta capacidad se necesita para producir? ¿Cuándo debemos añadir más capacidad?  Así, que según el marco de tiempo, serán nuestras necesidades, éstas abarcan 2 años o más y le aplican las decisiones estratégicas a largo plazo, éstas impactan la efectividad de la compañía en términos del servicio que le van a ofrecer a susclientes.  Dichas decisiones deben estar de acuerdo y alineadas con la estrategia de la corporación. Las decisiones a este nivel estratégico van a mejorar las condiciones o restricciones operacionales que dirigen ambas decisiones a mediano y corto plazo. 
 
En el próximo nivel del proceso de toma de decisiones, se encuentran las decisiones tácticas a mediano plazo.  Éstas se ocupan de manejar de formaeficiente el itinerario de material y la labor basada en las restricciones de las decisiones estratégicas.  Estos asuntos se concentran en: ¿Cuántos trabajadores se necesitan para producir?, ¿Cuándo los necesitamos?, ¿Debemos trabajar tiempo extra o un segundo turno?, ¿Cuándo deben ser las entregas del material?, ¿Cuánto inventario debemos mantener del producto terminado? De acuerdo a cómo se...
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