Gerencia de operaciones

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE PUERTO RICO
RECINTO DE ARECIBO
COLEGIO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROGRAMA SUBGRADUADO

Gerencia de Operaciones
Gerencia 417
Prof. Edgardo Pérez Pérez, MBA
Cel. 787-217-0428
eperez@email.pucpr.edu

15 de septiembre de 2010

Saludos estudiantes;

Adjunto les incluyo la información que voy a requerirles para la clase de Gerencia 417 y lasinstrucciones para realizar el mismo.

TRABAJO | TEMA | Valor | Fecha de Entrega |
Ensayo | Importancia de la Gerencia de Operaciones | 50 pts. | Octubre 15, 2010 |
Definiciones | 1. Operaciones y productividad2. Estrategias operacionales3. Administración de calidad4. Diseño de bienes y servicios5. Procesos y diseño de capacidades6. Selección de localización7. Sistemas de trabajo y las personas8.Diseño de planes9. Inventarios para demandas independientes10. Inventarios para demandas dependientes11. Administración de la cadena de almacenamiento12. Programación | 50 pts. | Octubre 29, 2010 |
Ensayo | La planeación administrativa | 50 pts. | Nov. 18, 2010 |
Caso | Wal-Mart | 100 pts. | Dic. 8, 2010 |

Instrucciones generales:

* Los ensayos deben ser preparados en computadora ydeben de incluir lo siguiente: Portada y la información del tema. (Mínimo 3 páginas del tema) (Font: Times New Roman, Size: 12, Line spacing: 2.0)
* Las definiciones deben incluir lo siguiente: portada y las contestaciones en otras páginas adicionales.
* El caso debe incluir lo siguiente: portada, contestación de las preguntas y conclusión.
* Todo trabajo debe de ser enviado vía correoelectrónico o entregado personalmente en mi oficina en el Programa Upward Bound del Recinto.
* Todo trabajo tiene fecha límite, no obstante de tenerlo antes de la fecha indicada pueden someterlo o entregarlo.
* Dudas en cuanto el trabajo pueden comunicarse a mi teléfono celular o por correo electrónico.
* Habrán puntos adicionales por la responsabilidad del estudiante.
*Referencias:

* Principios de Administración de Operaciones, Séptima Edición, Jay Heizner y Barry Render. Pearson. (Bilioteca del Recinto)
* www.monografias.com
* www.elprisma.com
* www.degerencia.com
* www.gestiopolis.com

Aviso:

* Tengo en mi oficina la lista oficial del curso. Deben pasar lo antes posible para que puedan firmar el mismo. De yo no estar en la oficina, eldocumento lo dejaré en mi escritorio y se lo informan al personal que esté en la misma para poder firmarlo. Horas de oficina de 8:00 a.m. a 4:00 p.m., de martes a viernes.

Mucha Suerte

CASO Wal-Mart

El ejemplo de Sam Walton. Cuando usted ve un buen movimiento, busque uno mejor. Sam Walton hizo de las ventas al por menor su juego; y nadie pudo vencerlo.
Cuando autoservicio y descuentos seconvirtieron en un gran negocio en los 60, Sam Walton definió las reglas y se las explicó incesantemente a sus empleados, que llamó socios. Y se estableció así un nuevo paradigma poderoso. Sólo a unos pocos años de sus primeras fases, el promedio de tiendas que hacían descuentos casi duplicó y triplicó sus ventas. En 1992, el año de la muerte de Sam Walton, Wal-Mart tenía 1.900 supertiendas con másde 430.000 empleados. Las ventas alcanzaron 55 mil millones de dólares con ganancias cercanas a los dos mil millones. Así se formó el hipermercado más grande del mundo. En 1985, Forbes reveló que Sam Walton era el hombre más rico de EEUU. Y Wal-Mart recibió elogios por ser una de las compañías mejor administradas de EEUU.

Con Wal-Mart el poder cambió de los fabricantes a los canales dedistribución. Luego, el mismo patrón se vio con Home Depot y Toys “R” Us. Un cambio similar podría darse con CarMax o Amazon.com en un futuro cercano. Y así como McDonald´s, Toyota y otros han transformado ineficiencia en ventaja competitiva al reparar eslabones débiles en su cadena de valor, Wal-Mart arregló el eslabón formando una sociedad con su proveedor más grande, “Procter & Gamble”, para...