GERENCIA OPERATIVA

CAPITULO I
Introducción al campo
Describa relaciones insumo-trasformación-producto en los sistemas siguientes:
a) Una línea aérea
b) Un penal estatal
c) La sucursal de un banco
d) La oficinamatriz de un banco importante.

¿Cuál es la diferencia entre un servicio y un bien?
SERVICIO: Es todo un sistema de actividades que tiene un negocio, buscando con ellas suplir necesidades delcliente y la máxima satisfacción del mismo.
BIEN: Es un elemento tangible (que se puede palpar). Con su producción se persigue, al igual que con el servicio, colmar las necesidades de los clientes y lamáxima satisfacción al consumirlo.
La principal diferencia entre ambos es la intangibilidad en los servicios. Los productos, al ser tangibles y poder ser percibidos por los sentidos, pueden probarse,mirarse, olerse, etc. El cliente tiene una imagen de lo que va a recibir. Lo contrario sucede con los servicios, al no poder ser percibidos por el cliente, no es fácil predecir que recibirá parra ello sedebe buscar todos los elementos que podamos usar para que el cliente pueda tener una idea en su mente de lo que va a recibir. Ejemplo: los lavados de autos, las tiendas comerciales y losrestaurantes, con las muestras de servicio de la empresa, los clientes tendrán la oportunidad de observar la evidencia física de este y se formaran percepciones relacionadas con la empresa y su capacidad dedesempeño.

¿Cuál tema de actualidad que afronta la administración de operaciones hoy en día aborda la reciente subcontratación de partes y servicios que antes se producían de forma interna?CAPITULO II
ESTRATEGIUAS DE OPERACIONES Y SUMINISTROS

¿Qué quieren decir las expresiones ganadores de pedidos y calificadores de pedidos? La última vez que compro un producto o servicioimportante, ¿Cuál fue su ganador de pedidos?
Ganadores de pedidos: Son los criterios que permiten a las empresas ganar nuevos pedidos y se refieren a temas como la confiabilidad, calidad, costo del...