GERENCIA












Aceite de Sacha Inchi











1. Análisis FODA


























Justificación del mercado seleccionado: Estados Unidos
Como se aprecia en los siguientes gráficos Estados Unidos es el segundo mayor consumidor de aceites vegetales con características similares (caite de oliva virgen, canola, de pescado y soya) que elaceite de sacha inchi, con una cuota de 16 % a nivel mundial.








El aceite de sacha inchi se está posicionando en el mercado estadounidense por lo que es un mercado potencial para el producto ya que la preferencia del consumidor por el producto muestra una tendencia creciente. Además, se ha tomado en cuenta la cercanía geográfica y la facilidad para acceder a la información de estemercado, por lo que se concluye que este es el mercado objetivo.




Asimismo, nos enfocaremos en el mercado de Nueva York, ya que, este es el principal consumidor de aceite de oliva en Estados Unidos, producto con características muy similares al aceite de sacha inchi en cuanto a calidad y beneficios para la salud, por lo cual nuestro producto podría tener rápida aceptación.




Tratadosde Libre Comercio y otros Acuerdos Comerciales:

Subpartida Nacional 1515.90.00.90 
El aceite de Sacha Inchi no cuenta con una partida arancelaria definida, por lo cual se comercializa con la partida de otros aceites vírgenes que tienen características muy similares a este.






Acuerdo Comercial entre Estados Unidos (USA) y Perú: Acuerdo de carácter vinculante,
cuyos objetivos fueroneliminar obstáculos al intercambio comercial, consolidar el acceso a bienes y servicios y fomentar la inversión privada en y entre ambos países. Además de temas comerciales, incorpora temas económicos, institucionales, de propiedad intelectual, derechos laborales y políticas ambientales, entre otras. Fue firmado el 12 de abril de 2006; ratificado por el Congreso peruano, el 28 de junio de 2006;por la Cámara de Representantes de Estados Unidos, el 2 de noviembre de 2007; y por el Senado de Estados Unidos, el  4 de diciembre de 2007. Tanto el entonces presidente de Estados Unidos George W. Bush en Washington D. C., como el presidente del Perú Alan García en Lima aprobaron su implementación el 16 de enero de 2009. Así mismo, bajo la partida arancelaria del producto seleccionado, según lalista de productos que están dentro del tratado las exportaciones tienen una base de 6.3 centavos/Kg que si bien no es “free”, representa un costo pequeño y una buena oportunidad pues los aranceles bajos constituyen un incentivo interesante para poder ingresar y comercializar en el mercado americano.



2.Producto
Para elaborar nuestro producto debemos atender una necesidad del mercadoobjetivo. La pertinente para el aceite de sacha inchi dadas sus características y la percepción del mismo por parte del mercado objetivo presentado en el análisis FODA, es la estima.
Necesidad: Estima
El aceite de sacha inchi es un producto que por sus características se dirige a aquellas empresas interesadas en garantizar la calidad de sus comidas a clientes exigentes, como los hoteles de cincoestrellas o los restaurantes de cinco tenedores (gourmet).

Atributos
Servicio: dentro de los valores añadidos a nuestro producto se encuentran la calidad, prestigio, reputación y estatus.
Marca del producto: dado el hecho de que los estadounidenses lo primero que identifican del Perú es Machu Pichu, como resultante el aceite que elaboremos tendrá que estar en relación directa con la ideacombinada de ambos atributos. Estas expresiones son las que facilitarán la identificación del producto.
Diseño: este atributo podemos relacionarlo con lo anterior y proponer un aceite con diseños que caractericen a Machu Pichu de manera concreta. De esta forma facilitaremos la identificación del producto.



Un ejemplo de nuestra idea














Descripción y propiedades del...