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Páginas: 72 (17993 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2014
I MEMORIA TECNICA

I - SISTEMA DE CALIDAD: PROGRAMA GENERAL

1. CALIDAD

La calidad total proviene del Latín Qualitatem.
Es el atributo o propiedad que distingue a las personas y cosas (bienes y servicios).

Esa distinción implica excelencia, pero hay que tener en cuenta, que lo excelente no tiene que ser caro y lujoso, sino adecuado para su uso. La calidad, debe estarrelacionada con el uso y el valor que satisface el requerimiento de los clientes.

La calidad no es gratis, la calidad cuesta, lo que sucede es que el resultado final será mayor al de la no calidad y por supuesto con el tiempo llega a ser menos costoso.

2. CALIDAD TOTAL

La Calidad Total es un proceso en evolución continua y que por su naturaleza misma no se puede determinar, de lo contrariodeja de ser un proceso.

Podemos definirla desde 3 puntos de vista:

a) Principio unificador: Total dedicación a los clientes para satisfacer sus necesidades y superar sus expectativas.

b) Los resultados: Clientes firmemente leales. El tiempo se reduce para que bajen los costos. Un clima que respalde el trabajo de equipo y un desempeño más significativo. Una ética general de mejoramientocontinuo.

c) Las herramientas y técnicas: Control de calidad, aseguramiento, calidad, ingeniería para la confiabilidad. Sistema justo a Tiempo, Desarrollo organizacional. Liderazgo (para el mejoramiento).

Para lograr las finalidades que tiene, es imprescindible la medición, seguida de mejoras continuas sin fin.

Si no hay medición >>>>>>>>>>>> No hay mejoras

La calidad, debenecesariamente, estar relacionada con el uso y el valor que satisface el requerimiento de los clientes. Se deben medir desde la perspectiva del cliente.

Tradicionalmente
COSTO (de las eficiencias e ineficiencias) + UTILIDAD = PRECIO

Actualmente y en el futuro
Los costos de la no calidad los pagarán las empresas.
El precio es fijado por el mercado, por lotanto;
PRECIO - COSTO = UTILIDAD

Para lograr la utilidad deseada deben eliminarse los costos de las ineficiencias, llamados costos de la no calidad.

3. OBJETIVOS DE LA CALIDAD TOTAL

La Calidad Total constituye una adecuada ideología, que a través de un buen manejo, agrega en distintas etapas valores; vigorizando el espíritu de quienes participan de ella mediante cambio deactitudes, con las siguientes finalidades:

Directa : SATISFACER AL CLIENTE.

Indirecta : OBTENER LUCROS PERMANENTES. Mayor penetración de mercado. Aumento de utilidades por disminución de costos.

4. IMPORTANCIA DE LA CALIDAD

Por el elevado costo que implica hacer las cosas mal, repetir trabajos, corregir errores continuos.
Por la ventaja competitiva que produce brindar a los clientesla calidad en bienes y servicios que ellos reciben como tal.

Por lo que significa lograr un mayor rendimiento de la inversión hoy y en el futuro.

5. COMPONENTES CONCEPTUALES DE LA CALIDAD TOTAL

El concepto de Calidad Total desde la óptica de la organización, involucra las siguientes variables que se encuentran interrelacionadas:

1. Ambiente propicio: Debe consolidarse un ambienteadecuado para el desarrollo de la calidad total, lo cual, implica lograr una cultura uniforme, compartida por toda la organización.

2. Management: Es el corazón del sistema, el cual de un modo obsesivo está a la búsqueda de incrementar la eficiencia y la productividad.

3. Empleador: Posee un excesivo respeto por el ser humano y por sus potencialidades; motivando al personal y reconociéndolesus esfuerzos y exitosas intervenciones. Propiciar el cambio de aptitud.

4. Herramientas del sistema: No existe la posibilidad de un correcto y eficiente funcionamiento, sin la asistencia de 2 factores concurrentes: sistema y pasión suficiente, y ello no alcanza; o bien a veces se pone mucha pasión y no se tiene el sistema adecuado.

5. Planeamiento y control estratégico: Calidad total...
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