Gerencia




FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACION

TEMA: ELABORACIÓN DE UN PLAN DE VENTAS PARA UNA MYPE
INTEGRANTES:
CUBA OLIVA, ROSALI
DIAZ CERNA, MARIA ALEJANDRAMAQUERA MIRANDA, KARINA
RAMOS FLORES, MELISSA
TORRES SEBASTIAN, ETHIANA

DOCENTE: ALAN ENRIQUE GARCIA GUTTI
TRUJILLO- 2014



Pollería - BURILLO
1.-RECOPILA INFORMACIÓN:
CARTAPOLLO A LA BRAZA 1/8 s/7.00
POLLO A LA BRAZA 1/ 4 s/13.00
POLLO A LA BRAZA ½ S/25.00
POLLO A LA BRAZA ENTEROs/40.00
OTROS PLATOS
LOMO SALTADO S/9.00
CHAUFA s/10.00
CALDO DE GALLINA S/7.00FILETE DE POLLO S/9.00
BEBIDAS
GASEOSA PERSONAL S/2.00
CASEOSA GORDITA S/3.00
GASEOSA MEDIO LITRO S/2.50
GASEOSA LITROS/4.00
GASEOSA 2 LITROS S/7.00
JARRA CHICHA S/4.00
JARRA LIMONADA S/4.00

2.- FIJAR LOS OBJETIVOS:
Objetivos estratégicos
Incrementarla posición de la empresa en el mercado
Adelantarse a rivales en cuanto a calidad.
Elevar la reputación de la empresa con los clientes (sabor inigualable)
Capturar atractivas oportunidades decrecimiento

Objetivos a corto plazo
Mejorar la infraestructura del local
Satisfacer al máximo las necesidades del nuestros consumidores con un servicio de calidad.
Contribuir al desarrollo personaly profesional de nuestros trabajadores con capacitaciones de atención personalizada a nuestros clientes.
Formar alianzas con nuestros proveedores con la finalidad de obtener productos de buenacalidad.

Objetivos a mediano plazo

Buscamos la fidelización de los clientes
Recuperar el capital de inversión
Mantener un buen clima laboral
Generar utilidades para mantener la solidez...