Gerenciamiento

Páginas: 2 (488 palabras) Publicado: 6 de agosto de 2012
GERENCIAMIENTO EN HOTELERIA
Lo importante no es que vengas …

Sino que vuelvas !!!

ES MUCHO MÁS COSTOSO CAPTAR UN NUEVO CLIENTE, QUE CONSERVAR A LOS CLIENTES HABITUALES DEL HOTEL

Como hagopara cumplir esta premisa del negocio hotelero ¿?

RESPUESTA

Garantizar que el huésped se sienta plenamente satisfecho con el servicio brindado por parte del hotel.

HOTEL SEGURO

Cuandoun servicio agrega valor …..

¿Cuándo un hotel se considera “seguro”? O en otras palabras, ¿qué elementos definen la seguridad hotelera?

No es difícil llegar a un concepto consensuado alrespecto ¡! HOTEL SEGURO supone las acciones realizadas por el establecimiento hotelero encaminadas a la:

HOTEL SEGURO , que hacer ????

A. Reducir mermas , ya sea las producidas por el personal o biende los clientes

B. Reducción en la percepción de inseguridad por parte de los huéspedes

C. Diseñando mecanismos de “acompañamiento” al huésped en el desarrollo de sus actividades en la ciudad(creación de un mapa de “cuidado” con un catálogo de lugares seguros y otro de inseguros, medios de transportes confiables, etc.).

Como llegar a ser “HOTEL SEGURO” Deberá incurrir en una serie deerogaciones (inversiones y costos) que suponen las actividades orientadas a brindar dicha seguridad. Entonces ? ¿es rentable la seguridad hotelera?

Que el cartel “HOTEL SEGURO “sea perdida ogenere ganancias depende básicamente del sistema adoptado, ya que existen muchas opciones alternativas: 1.- Presencia de personal de vigilancia en el área del hotel 2.- Sistema electrónico estructurado entorno a cámaras (con o sin centros de monitoreo), sistemas de detección, tarjetas inteligentes, etc...

Análisis de costos de la seguridad
Un sistema medio de seguridad electrónica, es casi iguala la facturación de un mes de vigilancia física durante las 24 hs. • Vigilancia física : Un personal de seguridad, debidamente uniformado, ubicado en un lugar estratégico, a la vista de todos, es...
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