Germen De Trigo

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Propiedades del germen de trigo
Dietética y nutrición
  

Trigo
Dentro del grano, el germen de trigo es la parte que contiene más propiedades nutricionales, donde se encuentran concentradas un número muy elevado de vitaminas, minerales, proteínas y aceites. El germen de trigo es un antioxidante natural y las vitaminas y minerales que tienelo convierten en el perfecto aliado antienvejecimiento.
El germen de trigo puede tomarse con los cereales en el desayuno, espolvoreado en ensaladas, zumos, yogur, leche o en forma de perlas que contienen aceite de germen de trigo, o cápsulas de germen de trigo. Puedes encontrarlo en cualquier establecimiento de productos dietéticos.
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Cuáles sonlas propiedades del germen de trigo
* Recomendado en cansancio intelectual; favorece la memoria
* Eficaz como preventivo de la arteriosclerosis por su aporte en vitamina E.
* El germen de trigo previene la acumulación de colesterol en las arterias por su contenido en fosfolípidos.
* Ideal en embarazo, lactancia, crecimiento y estados post-operatorios.
* Es un aliado dela belleza del cabello, uñas y piel por su aporte en zinc y vitaminas B.
* El germen de trigo reduce los azúcares de la sangre por su aporte en magnesio y vitamina F.
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Información nutricional del germen de trigo
* Tiene un alto contenido en acidos grasos esenciales (ácido linoleico u omega 3).
*Por alto porcentaje en proteínas e hidratos de carbono lo convierten en un complemente magnífico para el organismo desde la edad infantil a la ancianidad.
* Gracias a su alto contenido en vitaminas del grupo B, actúa fortaleciendo el sistema inmunológico.
* El germen de trigo tiene un aporte en vitamina F o ácido linoleico, equilibra el organismo, facilitando la asimilación de las grasas,azúcares y proteínas.
http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-composicion-nutricional-de-los-alimentos/cereales/granos-y-harinas/germen-de-trigo.html
http://alimentos.org.es/germen-trigo
http://www.botanical-online.com/germendetrigo.htm
El germen de trigo 
El germen de cualquier cereal, es quien contiene la mayor proporción de proteínas. 
Lo podemos encontrar en el mercado enforma de copos con un sabor muy agradable.
Nos aporta como hemos mencionado proteínas, vitaminas (vitamina E y vitaminas del complejo B) y minerales (calcio, fosforo, hierro, magnesio, potasio y zinc), lecitina yácidos grasos insaturados (omega 6).
Sus efectos en el organismo:
* previene la acumulación de colesterol en las paredes arteriales gracias a su contenido en lecitina y fosfolípidos* mejora estados carenciales de vitaminas y proteínas por dietas inadecuadas o enfermedades que impiden la correcta asimilación de los nutrientes
* aumenta la dosis de proteínas necesarias según los diferentes estados biológicos (embarazo, lactancia, etc.)
* favorece la cicatrización de úlceras

Consumo 
Su dosis adecuada es de dos a cuatro cucharadas al día, espolvoreando ensaladaso preparaciones o simplemente agregando al yogur. 
Debe asegurarse que el producto esté fresco y envasado al vacío, ya que se enrancia con facilidad.

http://alimentos.org.es/higado-pollo
http://www.venelogia.com/archivos/3499/
Propiedades e importancia de comer hígado
El hígado se considera dentro de las menudencias la más sabrosa y nutritiva aportando gran cantidad de vitamina A, delcomplejo de vitamina B, de proteínas y de hierro.

Ya que este alimento es un gran proveedor de hierro para el organismo nos detendremos un poco para detallar su importancia.
El hierro cumple una función de gran valor siendo considerado un nutriente esencial cuya deficiencia afecta a gran parte de la humanidad, siendo una de las causas más comunes de la anemia a nivel mundial.

Las dos...