Germinacion Del Maiz

COSECHADORAS DE GRANO PARA M A Í Z
El artículo se refiere a las regulaciones y nuevos sistemas de las cosechadoras de cereales utilizadas en la recolección de maíz grano y de la cosechadora específica de maíz.
• Constantino Valero.
Dr. Ingeniero Agrónomo. cvalero@iru.etsia.upm.es nante; en este caso la trilla se realiza en el almacén durante el invierno o primavera.

• Jaime Ortiz-Cañavate.Catedrático ETSI Agrónomos Madrid

COSECHADORA DE CEREALES MODIFICADA PARA MAÍZ
La utilización de las cosechadoras de cereales en la recolección del maíz se ha generalizado completamente en los últimos años. Vamos a describir las principales modificaciones que es necesario realizar en los órganos de corte y en el cilindro desgranador para

l maíz grano, según zonas, se recoge con una humedad entre el10 y el 40%. Para poder aplicar adecuadamente la cosechadora se precisa que la humedad del grano sea inferior al 25-30%; las actuales cosechadoras pueden desgranar incluso con una humedad del 40%, aunque se producen pérdidas excesivas y un gran detrimento de la calidad. Si la humedad en la recolección es superior al 30%, pueden ocasionarse daños a los gérmenes, lo que hace que no resulteaconsejable el empleo de este grano para siembra. Cuando la recolección se realiza con cosechadora y la humedad es elevada, el grano debe desecarse hasta un 15-18% de humedad antes de almacenarse. Normalmente, el proceso de desecación se realiza en instalaciones de aire caliente. La temperatura máxima de desecación es de 50°C en maíz de siembra, de 70°C en maíz para usos industriales y de 100°C en maíz parapienso. Si la recolección se realiza en mazorcas, la solución más corriente es colocarlas sobre un secadero de rejilla de aproximadamente 1-1,5 m de altura y expuesto al viento seco más domi-

E

Figura 1. Los sistemas tradicionales de separación con sacudidores siguen siendo mejorados, con la adicción de dispositivos agitadores cosechadores (John Deere serie 900).

la recolección del maíz.Plataforma de corte. Respecto
a los órganos de corte, al ser la planta del maíz mucho más resistente y larga que la de cereales, los cambios requieren diseños especiales. Existen varias soluciones que se han usado para la adaptación de las plataformas de corte normales al maíz:

• Plataformas de corte "normales" adaptadas para maíz. Constituidas por barra de corte y molinete tradicionales, conelementos añadidos específicos: tambores con ejes verticales u horizontales sobre la barra de corte, acoplamiento de una banda transportadora, divisores de cadenas... Son sistemas que no han tenido acogida comercial y se han dejado de usar. • Cabezales específicos para recolección de maíz. Similares en su aspecto a las plataformas con divisores de cadenas, estos equipos reemplazan al conjunto de la barrade corte y moli-

nete de las cosechadores de cereales, recogiendo mecánicamente las mazorcas y dejando los tallos en el terreno y sin cortar. De esta forma, sólo las mazorcas pasan a la máquina, con lo que el volumen de producto se reduce y, en consecuencia, aumenta el rendimiento de la cosechadora. Este sistema es el que se utiliza actualmente para la recolección de maíz grano. Los cabezalesrecolectores de maíz poseen grandes elementos divisores, en número variable normalmente entre tres y seis según la cosechadora, que pasan entre las hileras de maíz y guían los tallos hacia las cadenas recogedoras, provistas de dedos de acero, y de aquí el mecanismo arrancador de mazorcas. El funcionamiento del cabezal recolector es similar al mecanismo arrancador de mazorcas que formaba parte delas arrancadoras-deshojadoras. El mecanismo arrancador está compuesto, en esencia, de dos rodillos rugosos que giran en sentidos opuestos, de longitud algo más corta que los divisores bajo los que se sitúan. La alimentación de los rodillos se realiza mediante dos cadenas con patillas o uñas que cen-

tran e introducen los tallos en los cilindros arrancadores. Estos son más delgados en su parte...