Gestión De La Cadena De Suministro

GESTIÓN DE LA CADENA
DE SUMINISTRO
Dr. Ing. José A. Acevedo Suárez
Dra. Ana Julia Urquiaga Rodríguez
Dra. Ing. Martha I. Gómez Acosta
La Habana, abril del 2001
Indice
Introducción
I- Fundamentos de la Gestión de la Cadena de Suministro
1- El concepto de Gestión de la cadena de Suministro (SCM)
2- La Organización de la cadena de suministro
3- Tendencias modernas en la organización de lacadena de suministro
II. El MGO: herramienta para el análisis y diseño de los sistemas logísticos
1. Contenido y procedimiento del MGO
2. El MGO y su balance dinámico como herramienta para el análisis y
diseño de los sistemas logísticos
3. Aplicaciones del MGO
III. Las técnicas gerenciales
1- Planificación de los Requerimientos Materiales (MRP)
2. Planificación de los Requerimientos deDistribución (DRP)
3- Inventarios Dirigidos por el Vendedor (VMI)
4- La Respuesta Rápida al Consumidor (ECR)
5- El Plan de Fechas Principales
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Acevedo, J.; Urquiaga, A.J.; Gómez, M. “Gestión de la Cadena de Suministro”
Introducción
En las últimas décadas ha existido, y continúa, un desarrollo acelerado de lalogística perfilándose
como la nueva herramienta de generación de ventajas competitivas. La rapidez de este desarrollo es tal
que aún muchas empresas continúan sin formalizar la gestión logística al nivel de la gestión de la
producción y de las ventas. Este desarrollo ha estado signado por un concepto central: la integración.
En la etapa actual se ha pasado a un escalón superior de la integración: lagestión de la cadena de
suministro (SCM- Supply Chain Management).
El objetivo de este texto es aportar los elementos básicos de la gestión de la cadena de suministro a los
empresarios y especialistas como medio de contribuir a su desarrollo en la empresa. Inicialmente se
aportan los conceptos y elementos básicos asociados a la gestión de la cadena de suministro.
En la segunda parte sepresenta el Modelo General de la Organización como una herramienta útil para
orientar el análisis y diseño de las cadenas de suministros, lo cual debe ser una referencia para
organizar las alianzas con otros socios.
En la tercera parte se exponen distintas técnicas gerenciales de amplia difusión internacionalmente y
que aportan competitividad a la empresa.
La gestión de la cadena de suministrodebe basarse en un cambio de la filosofía gerencial en el sentido
de que no deben verse los integrantes de la cadena de suministro como competidores o contrarios, sino
como socios que tienen un objetivo único: la máxima satisfacción del cliente final. Este cliente final
constituye el punto de mira en el cual se integran los objetivos de todos los integrantes de la cadena de
suministro.
Eldesarrollo acelerado de las tecnologías de información y comunicaciones constituye un elemento
acelerador de la integración de la cadena de suministro, lo cual exige reanalizar las funciones de cada
integrante de la cadena de suministro e incluso la transformación de los enfoques gerenciales.
La gestión de la cadena de suministro es una nueva etapa en el desarrollo de la logística y más que unaoportunidad es un reto para el desarrollo gerencial de la empresa.
Los autores
Ciudad de La Habana, Julio del 2001.
1
Acevedo, J.; Urquiaga, A.J.; Gómez, M. “Gestión de la Cadena de Suministro”
I- Fundamentos de la Gestión de la Cadena de Suministro
1- El concepto de Gestión de la cadena de Suministro (SCM)
La Gestión de la Cadena de Suministro (SCM – Supply Chain Management) ha emergido en laactualidad como la nueva etapa en la gestión logística de las empresas como un grado superior de
integración, lo cual constituye el eje central del desarrollo histórico de la logística (ver fig. 1).
Fig. 1 Niveles de la logística en la empresa
Gestión de la cadena
de suministro
Logística
empresarial
Gestión logística de
subsistemas
Gestión logística
de procesos
No se trata de que ya...