Gestión De La Producción Unidad Ii

GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN
UNIDAD 2
Diseño del producto o servicio y del proceso
Ing. Kenia Jackeline Rivas Flores

DISEÑO DEL PRODUCTO O SERVICIO
 Funcional:

satisfacer necesidades del cliente  Producción: mínimo costo, tecnología, materiales, recurso humano, etc.  La conceptualización propia del bien o servicio, que debe considerar todos los aspectos vitales y su interrelación con elconsumidor final.  El diseño industrial físico del bien o servicio, debe contener toda la normatividad que permita llevarlo al mercado (nacional o internacional). En esta fase se integra la variedad de profesiones que incursionan en el diseño como: diseñadores textiles, diseñadores gráficos, diseñadores industriales, etc

DISEÑO DEL PRODUCTO O SERVICIO

Fig. 1 Interrelación existente deldiseño orientado a bienes y servicios

Ejemplos de productos que cumplen más de una función

Ejemplos de productos que no cumplen su función

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
 La

sostenibilidad y crecimiento de una organización en el tiempo sólo es posible cuando desarrolla una gestión de investigación y desarrollo de bienes y servicios, la creatividad e innovación permanente aseguran unespacio y un nivel competitivo.  Fases:

INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
 Investigación básica: Soporte metodológico y ordenado de las ciencias.

Utiliza los descubrimientos y se relaciona indistintamente con otras ramas esto con el objeto de lograr resultados explotables, productos, procedimientos operacionales, susceptibles de llegar a los mercados.  Descubrimiento: Los resultados de lainvestigación básica o teoría pura, se emplean en demostrar su uso o aplicación en hechos reales, en algunos casos se plantean hipótesis de trabajo que deben ser comprobadas.  Invención: Los inventores se dan la tarea de generar ideas, realizarlas y hacerlas prácticas. Donde lo más relevante es integrar el invento: volverlo útil y ponerlo en el mercado.  Innovación: Es un cambio histórico eirreversible en la manera de hacer las cosas (Schumpeter), lo cual significa cambio de paradigmas sociales, culturales y tecnológicos. Innovar es concebir y realizar algo nuevo, todavía desconocido e inexistente, para establecer relaciones económicas nuevas entre elementos viejos conocidos y los existentes y dar así, una dimensión económica nueva (Peter Drucker). Esto exige en la organización crear unacultura orientada a la creatividad como máxima expresión de la innovación.

Fig. 2 Interrelación del diseño del producto

PROCESO DE DESARROLLO DEL PRODUCTO

Fig. 3 Ciclo de vida del producto

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
 El mejoramiento de un producto o servicio durante

su ciclo de vida requiere del uso de técnicas y herramientas que permitan crear ventajas que sean diferenciadorescompetitivos, una herramienta versátil propuesta por Ian C. McMillan y Rita Gunther McGrath es la Matriz ACE o matriz de categorización de atributos entre los que destaca que estos pueden ser positivos, negativos, neutrales, discriminadores y activantes, asimismo plantea la gestión de administrar estos atributos para lograr el mejor desarrollo del producto y su permanencia en el mercado.

PROCESODE DESARROLLO DEL PRODUCTO

Diseño de productos o servicios como estrategia competitiva
 Estrategias de diferenciación  Ventaja competitiva:  Nuevos productos y servicios con mayor rapidez en la entrega que sus competidores.  Utiliza técnicas que ofrecen variedad de productos a partir de módulos o grupos de familias tecnológicos.  Introduce cambios rápidamente.  Incorpora el aprendizajeen todos los niveles.  Estructura organizacional preparada para flexibilizarse ante las crisis.  Creación de una cultura basada en la investigación  Innovación tecnológica y social  Desarrollo de nuevos productos  Creatividad

DISEÑO DEL PROCESO
 los avances de la ciencia, la aplicación de nuevas tecnologías, los

cambios en la demanda están creando por sí solas la necesidad imperante...