Gestión de Trabajo en la Producción Agroecológica Gestión de la Cadena Agroalimentaria

Páginas: 13 (3155 palabras) Publicado: 5 de septiembre de 2014






















Elaborado por: T.S.U. Dulce Borges
INTRODUCCIÓN
El objetivo principal de la Gestión de Trabajo en la Producción Agroecológica, es encargarse de la producción de una empresa agrícola, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles y los trabajos necesarios aplicando criterios de rentabilidad económica y cumpliendo con lanormativa medioambiental, de control de calidad, seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.
En el presente ensayo se razonará, de manera organizada, los elementos que comprenden la Gestión de Trabajo de Producción Agroecológica, tales como:
Funciones administrativas en el trabajo colectivo
Seguimiento, Monitoreo y Evaluación de la planificación
De igual forma se evaluarásobre la Gestión de la Cadena Agroalimentaria como un instrumento para fortalecer la institucionalidad del sector agrícola y rural, haciendo énfasis en:
Definición de la Cadena Agroalimentaria. Aspectos que la conforman y funciones de cada uno de estos aspectos. Importancia de la Cadena Agroalimentaria.
Intercambio solidario. Comercio justo








GESTIÓN DE TRABAJO EN LA PRODUCCIÓNAGROECOLÓGICA
FUNCIONES ADMINISTRATIVAS EN EL TRABAJO COLECTIVO
Comprende la asociación de individuos que trabajan de manera organizada para desarrollar una producción que les permita mejorar la calidad de vida de todos, lo cual implica que estos individuos deben tener en cuenta:
La planificación,
Los acuerdos,
La colaboración y cooperación
Principios del Trabajo Colectivo
Se definen conlas nociones surgidas de las experiencias:
Libertad de participación.
Toma conjunta de decisiones.
Formación y capacitación.
Colaboración entre grupos.
Respeto y cuidado de la naturaleza.
Discreción.
Distribución equitativa de las tareas
Trabajar en equipo y en forma coordinada
Fundamentos del Trabajo en Colectivo
El éxito de un trabajo en conjunto se fundamenta en:
Función decada participante: La cuan se basará en la complementariedad, es decir, en los conocimientos y experiencias de cada participante.
La comunicación. Permite expresar el punto de vista de cada integrante.
Liderazgo. Permite animar a los integrantes a tener una mejor visualización de los objetivos, lo cual conduce al incremento de un mejor desempeño en las labores.
Compensación. Se refiere a lassatisfacciones económicas y personales que reciben los integrantes en cuanto a bonificaciones y felicitaciones, lo cual permite fortalecer su compromiso con el equipo.
Compromiso. Se refiere a fomentar el sentido de pertenencia que hace del compromiso una característica que cohesiona mucho más a los miembros del equipo.
Forma de Organización del Recurso Humano en el Trabajo Colectivo
La formaideal de organización es La Horizontalidad, ya que implica un poder de decisión más o menos igualitario entre los individuos que conforman una organización.
Responsabilidad de colectivo
En el trabajo colectivo, todos tienen responsabilidades y compromisos, si uno falla lo único que logra es retrasar los resultados esperados.
Participación Colectiva
Se refiere a tomar en cuentaopiniones tanto de campesinos como de autoridades e instituciones locales y hasta de la comunidad en la toma de decisiones para discutir y resolver un determinado tema.
Niveles de participación:
Pasividad: Las personas participan cuando se les informa, no toman decisiones.
Suministro de Información: las personas participan solo respondiendo encuestas
Participación por consulta: las personasconsultadas por agentes externos que toman cuenta sus puntos de vista para la toma de decisiones.
Participación por Incentivo: Aporte de trabajo para obtener beneficio (materiales, social, capacitación) sin participar en la toma de decisiones.
Participación Funcional: participación para lograr un objetivo especifico sin elaborar un proyecto.
Participación Interactiva: Organización, participación,...
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