GESTIÓN EMPRESARIAL

Composta

El origen de la composta surgió a partir de que existió la necesidad de no contaminar el medio ambiente, en cada una de nuestras casas se produce más o menos un 40% de basura orgánica la cual se descompone, probando mal olor y atrayendo fauna nociva como son las moscas, cucarachas y ratones.
El compostaje se ha efectuado desde tiempos remotos y se conoce con diferentes nombres. Haymuchas formas de desarrollarlo. En la actualidad existen grandes plantas industriales de compostaje que se nutren de los residuos de ciudades o zonas altamente pobladas donde se comienza a organizar la recogida selectiva de basuras. En estas grandes plantas de compostaje industrial se utilizan tanto los residuos orgánicos de alimentos, agrícolas, ganaderos, forestales y lodos extraídos de lasdepuradoras de aguas residuales. Pero también se está extendiendo en zonas rurales el compostaje doméstico y el colectivo y se está produciendo una gran expansión de zonas urbanizadas de viviendas unifamiliares con jardines y huertos.
Es una técnica que imita a la naturaleza para trasformar de forma más acelerada todo tipo de restos orgánicos, en lo que se denomina compost o mantillo, que tras suaplicación en la superficie de nuestra tierra se irá asociando al humus, que es la esencia del buen vivir de un suelo saludable, fértil y equilibrado en la naturaleza.
Esta técnica se basa en un proceso biológico (lleno de vida), que se realiza en condiciones de fermentación aerobia (con aire), con suficiente humedad y que asegura una transformación higiénica de los restos orgánicos en un alimentohomogéneo y altamente asimilable por nuestros suelos. En este proceso biológico intervienen la población microbiana como son las Bacterias y Hongos que son los responsables del 95% de la actividad del compostaje y también las algas, protozoos y cianofíceas. Además en la fase final de este proceso intervienen también microrganismos como colémbolos, ácaros, lombrices y otros de otras muchas especies.¿Qué es una composta?
Una composta es la mezcla de materiales orgánicos formada por la degradación microbiana de materiales orgánicos acomodados en capas y sometidos a la descomposición que ocurre de manera natural. El producto final se usa para fertilizar y enriquecer la tierra.
Algo muy importante de la composta, es que provee los tres elementos esenciales para la vida de las plantas que sonnitrógeno, fósforo y potasio además de algunos otros elementos que son indispensables para la fertilidad de la tierra. Y es un sistema fácil y económico que permite reutilizar los residuos orgánicos (entre el 40 – 50% de los urbanos)

¿Por qué es tan importante la composta?
Dentro de un suelo sano, la materia orgánica y el humus son esencialmente importantes, si queremos conservar nuestratierra para asegurar nuestra sobrevivencia. Añadir composta y reciclando así nutrientes y minerales son las mejores llaves para combatir enfermedades que surgen desde el suelo. La Composta y materia orgánica da cuerpo a los suelos arenosos y ligeros y mejora el drenaje en los suelos arcillosos. Lo que se abona con composta produce una mejor calidad con una buena resistencia a las plagas e insectos.Así como:
• Mejora la sanidad del suelo
• Mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo.
• Es una fuente importante de nutrimentos para las plantas.
• Aumenta la capacidad de retención de humedad del suelo y la capacidad que posee.
• Es una fuente de alimento para los microorganismos.
• Interviene en los cambios de pH en el suelo.
• Disminuye los cambios bruscos de latemperatura.
• Logra la descomposición parcial o casi completa de algunos residuos agros tóxicos.
Ventajas del Compostaje
• Ahorraremos en abonos. Haciendo compost con nuestros restos no necesitaremos comprar abonos ni sustratos.
• Ahorraremos en la recolecta de basuras. Se estima que entre el 40 y el 50% de una bolsa de basura doméstica está formada por desechos orgánicos. Es un gasto absurdo...