Gesti N De Inventarios
Páginas: 7 (1530 palabras)
Publicado: 18 de julio de 2015
SEMANA 2 – CLASE 2
GESTIÓN
DE
INVENTARIOS
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
INVENTARIOS
Podemos definir el inventario como un conjunto de artículos acumulados o
almacenados en espera de una posterior utilización, en definitiva, de una
posterior demanda. Su principal función es adecuar un flujo de producción
y un flujo de demanda de diferente frecuencia temporal.
Según sunaturaleza:
Productos terminados
Materias primas
Productos en curso o semiterminados
Material de envasado y embalaje
Según su categoría funcional:
Inventarios de ciclo
Stocks de seguridad
Inventarios estacionales
Inventarios en tránsito
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Transparencias 2006-07
Funciones de inventario
“Desacoplar” o separar los procesosde
producción y distribución.
Ofrecer un stock de bienes que satisfagan la
demanda anticipada de los clientes.
Aprovechar los descuentos por cantidad.
Protegerse de la inflación y de los cambios de
los precios.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
VENTAJAS E INCONVENIENTES DEL INVENTARIO
VENTAJAS
Reducción tiempos de entrega (PT)
Incremento de la flexibilidad (PC)
Reducción de los costesde pedido
Reducción de los costes
de ruptura de stocks
Reducción de los costes
de adquisición y producción
Mejora de la calidad
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
INCONVENIENTES
Incremento del coste
de almacenamiento
Incremento del coste financiero
Posible obsolescencia
de lo almacenado
Ocultación de problemas
Análisis ABC
Divide el inventario disponible en tres clases:
Clase A, clase B, clase C.
La división se basa en el volumen monetario anual:
Volumen monetario = demanda anual x coste de unidad.
Políticas basadas en el análisis ABC:
Desarrollar más los proveedores de la clase A.
Controlar físicamente los artículos de la clase A.
Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Representacióngráfica del
análisis ABC
Porcentaje de uso
anual en dólares
Clases
A
B
C
100
80
60
Porcentaje del
Porcentaje de
volumen monetario los artículos
80
15
5
A
40
B
20
C
0
0
50
100
Porcentaje de artículos en inventario
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
15
30
55
Conteo cíclico
Se cuenta físicamente una muestra del
inventario total con bastante frecuencia.
Se suele utilizar conlas clasificaciones
ABC:
Los artículos de la clase A se cuentan con más
frecuencia (diariamente).
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Ventajas del conteo cíclico
Elimina el cierre y la interrupción de la
producción necesaria para los inventarios físicos
anuales.
Elimina los ajustes del inventario anual.
Utiliza auditores profesionales para revisar el
inventario conprecisión.
Permite identificar la causa de los errores y
tomar una decisión para remediarlos.
Mantiene los registros de inventarios exactos.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Demanda dependiente vs. independiente
Demanda independiente: la demanda de un artículo es independiente de la demanda de cualquier otro
artículo.
Demanda dependiente: la demand de un artículo depende de lademanda de otro.
Demanda Independiente
(Demanda no relacionada con otros artículos)
Demanda Dependiente
(Derivada)
E(1)
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
6
Costes de inventario
Costes de almacenamiento: son los costes
asociados con la posesión o manejo del inventario
en el tiempo.
Coste de lanzamiento: están asociados con los
costes de procesamiento de pedidos y larecepción
de los productos.
Coste de preparación: es el coste de preparar una
máquina o un proceso de fabricación de un pedido.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Costes de almacenamiento
Obsolescencia.
Seguros.
Más personal.
Intereses.
Hurtos.
Daños.
Almacenamiento.
Costes de almacenamiento del
inventario (escala aproximada)
Categoría
Coste como porcentaje del valor del...
GESTIÓN
DE
INVENTARIOS
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
INVENTARIOS
Podemos definir el inventario como un conjunto de artículos acumulados o
almacenados en espera de una posterior utilización, en definitiva, de una
posterior demanda. Su principal función es adecuar un flujo de producción
y un flujo de demanda de diferente frecuencia temporal.
Según sunaturaleza:
Productos terminados
Materias primas
Productos en curso o semiterminados
Material de envasado y embalaje
Según su categoría funcional:
Inventarios de ciclo
Stocks de seguridad
Inventarios estacionales
Inventarios en tránsito
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Transparencias 2006-07
Funciones de inventario
“Desacoplar” o separar los procesosde
producción y distribución.
Ofrecer un stock de bienes que satisfagan la
demanda anticipada de los clientes.
Aprovechar los descuentos por cantidad.
Protegerse de la inflación y de los cambios de
los precios.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
VENTAJAS E INCONVENIENTES DEL INVENTARIO
VENTAJAS
Reducción tiempos de entrega (PT)
Incremento de la flexibilidad (PC)
Reducción de los costesde pedido
Reducción de los costes
de ruptura de stocks
Reducción de los costes
de adquisición y producción
Mejora de la calidad
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
INCONVENIENTES
Incremento del coste
de almacenamiento
Incremento del coste financiero
Posible obsolescencia
de lo almacenado
Ocultación de problemas
Análisis ABC
Divide el inventario disponible en tres clases:
Clase A, clase B, clase C.
La división se basa en el volumen monetario anual:
Volumen monetario = demanda anual x coste de unidad.
Políticas basadas en el análisis ABC:
Desarrollar más los proveedores de la clase A.
Controlar físicamente los artículos de la clase A.
Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Representacióngráfica del
análisis ABC
Porcentaje de uso
anual en dólares
Clases
A
B
C
100
80
60
Porcentaje del
Porcentaje de
volumen monetario los artículos
80
15
5
A
40
B
20
C
0
0
50
100
Porcentaje de artículos en inventario
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
15
30
55
Conteo cíclico
Se cuenta físicamente una muestra del
inventario total con bastante frecuencia.
Se suele utilizar conlas clasificaciones
ABC:
Los artículos de la clase A se cuentan con más
frecuencia (diariamente).
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Ventajas del conteo cíclico
Elimina el cierre y la interrupción de la
producción necesaria para los inventarios físicos
anuales.
Elimina los ajustes del inventario anual.
Utiliza auditores profesionales para revisar el
inventario conprecisión.
Permite identificar la causa de los errores y
tomar una decisión para remediarlos.
Mantiene los registros de inventarios exactos.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Demanda dependiente vs. independiente
Demanda independiente: la demanda de un artículo es independiente de la demanda de cualquier otro
artículo.
Demanda dependiente: la demand de un artículo depende de lademanda de otro.
Demanda Independiente
(Demanda no relacionada con otros artículos)
Demanda Dependiente
(Derivada)
E(1)
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
6
Costes de inventario
Costes de almacenamiento: son los costes
asociados con la posesión o manejo del inventario
en el tiempo.
Coste de lanzamiento: están asociados con los
costes de procesamiento de pedidos y larecepción
de los productos.
Coste de preparación: es el coste de preparar una
máquina o un proceso de fabricación de un pedido.
Dirección de la Producción. Curso 2006-2007
Costes de almacenamiento
Obsolescencia.
Seguros.
Más personal.
Intereses.
Hurtos.
Daños.
Almacenamiento.
Costes de almacenamiento del
inventario (escala aproximada)
Categoría
Coste como porcentaje del valor del...
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