GESTION ABASTECIMIENTO
libro de la
Lic. Elda Monterroso
GESTIÓN DEL
ABASTECIMIENTO
1
La función de
abastecimiento
La
función de abastecimiento es
la encargada de suministrar los
recursos para el sistema
productivo, para asegurarse su
funcionamiento, le proporciona
del exterior una serie de insumos
y materiales a partir de los cuales
se realizarán los procesos detransformación.
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Estrategias de
abastecimiento
Depende del tipo y etapa de vida del
producto del mercado
INTEGRACIÓN VERTICAL
◦ Parcial, aguas arriba o aguas abajo
de la cadena de suministros
◦ Total
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Estrategias de
abastecimiento
ADQUISICIÓN A PROVEEDORES
Compras tradicionales
Subcontratación,
tercerización o
outsourcing
Regímenes
de integración:
◦ - Cuasi integración vertical,partnership,
alianzas estratégicas, redes keiretsu,
Integración parcial o total.
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1.1 Integración vertical
8
1.2 Adquisiciones estratégicas
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Pioneros de Lean
http://images.google.com.mx/ima
ges?gbv=2&hl=es&q=Frederick+Tay
lor&btnG=Buscar+im%C3%A1genes
28/12/2008
16http://www.elespectador.com/noticias/negocios/articulo-crisis-industriaautomotriz-fueron-despedidos-500-trabajadores-de-cca
http://decalle.wordpress.
com
/category/renault/
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2. El ciclo de
abastecimiento
Compras
Recepción
Almacenamiento
Gestión
de inventarios
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MRP I
El
MRP I o Planificación de
necesidades de Materiales, es un
sistema de planificación de la
producción y de gestión de stocks
que responde a las preguntas:
¿QUÉ?
¿CUÁNTO?
¿CUÁNDO?
Se debe fabricar y/o aprovisionar.
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- Tipo dedemanda
Técnicas Clásicas
Independiente
(aleatoria).
M.R.P
Dependendiente
(predeterminada).
Explosión de las
Pronóstico en base a
- Determinación de la
necesidades en base al
la demanda
Plan Maestro de
demanda.
histórica.
Producción.
Productos finales y
piezas de repuesto.
- Base de los pedidos Reposición
- Tipo de artículos
Partes y componentes de
un producto final
Necesidades
Necesario parapaliar Tiende a desaparecer
- Stocks de seguridad la aleatoriedad de la salvo en los productos
demanda.
finales.
- Objetivos directos
Satisfacción del
cliente.
Satisfacción de las
necesidades de
producción.
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Tipos de demanda
Demanda
Independiente
Se entiende por demanda
independiente aquella que se
genera a partir de decisiones
ajenas a la empresa, por ejemplo
la demanda de productosterminados o refacciones
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Tipos de demanda
Demanda
Dependiente
Es la que se genera a partir de decisiones
tomadas por la propia empresa, por ejemplo
aún si se pronostica una demanda de 100
coches para el mes próximo (demanda
independiente) la Dirección puede determinar
fabricar 120 este mes,
Para lo que se precisaran 120 carburadores ,
120 volantes, 600 ruedas,.... ,etc. La demanda
decarburadores, volantes, ruedas es una
demanda dependiente de la decisión tomada
por la propia empresa de fabricar 120 coches.
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Funcionamiento del MRP
Un
sistema MRP sólo lanzará un
reaprovisionamiento de H cuando
esté prevista la fabricación de P,
la mayor parte del tiempo el stock
de H será reducido (cuando no
nulo), y sólo alcanzará un valor
apreciable inmediatamente antes
de que dichacomponente vaya a
necesitarse para fabricar P.
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Entradas al sistema MRP
El
plan maestro de producción, el cual contiene
las cantidades y fechas en que han de estar
disponibles los productos de la planta que están
sometidos a demanda externa (productos
finales)
El
estado del inventario, de cada referencia que
están disponibles o en curso de fabricación. En
este último caso ha de conocerse lafecha de
recepción de las mismas.
La
lista de materiales, que representa la
estructura de fabricación en la empresa.
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Explosión del MRP
Proceso
por el que las demandas
externas correspondientes a los
productos finales son traducidas
en órdenes concretas de
fabricación y aprovisionamiento
para cada uno de los ítems que
intervienen en el proceso
productivo
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