gestion ambiental

DIPLOMADO EN ALTA GERENCIA PARA LA
COMPETITIVIDAD DE EMPRESAS
GANADERAS PRODUCTORAS DE LECHE

GESTIÓN AMBIENTAL
Arturo L. Gálvez C., Zoot, M.Sc., Ph.D(c).

San Juan de Pasto, Febrero-Marzo de 2014

OBJETIVOS
1. Aproximarnos al conocimiento del contexto natural.
2. Definir el manejo de los recursos naturales.
3. Manejo agroecológico del suelo.
4. Manejo agroecológico del agua.
5.Manejo agroecológico de la flora.

ARTURO L. GÁLVEZ C.

1. CONTEXTO NATURAL
1.1 El trópico: potencialidades y limitaciones
1.2 Las zonas de vida (Holdridge, 1978)

ARTURO L. GÁLVEZ C.

1.1 El trópico: potencialidades y limitaciones

Olson et al, 2001

ARTURO L. GÁLVEZ C.

1.1 El trópico: potencialidades y limitaciones

Los Pirineos - España

ARTURO L. GÁLVEZ C.

R.N. ElHatico - Colombia

1.2 Las zonas de vida (Holdridge, 1978)
CLASIFICACIÓN ZONAS DE VIDA, según HOLDRIDGE (1978)
ALTITUD
(msnm)

T° media
anual

PRECIPITACIÓN
(mm)

4,000 - 4,500

3 - 6 °C

500 - 1,000
> 1,000

6 - 12 °C

500 - 1,000
1,000 - 2,000
> 2,000

BOSQUE HÚMEDO MONTANO (bh-M)
BOSQUE MUY HÚMEDO MONTANO (bmh-M)
BOSQUE PLUVIAL MONTANO (bp-M)

12 - 17 °C

500 -1,000
1,000 - 2,000
2,000 - 4,000
> 4,000

BOSQUE SECO MONTANO BAJO (bs-MB)
BOSQUE HÚMEDO MONTANO BAJO (bh-MB)
BOSQUE MUY HÚMEDO MONTANO BAJO (bmh-MB)
BOSQUE PLUVIAL MONTANO BAJO (bp-MB)

17 - 24 °C

500 - 1,000
1,000 - 2,000
2,000 - 4,000
> 4,000

BOSQUE SECO PREMONTANO (bs-PM)
BOSQUE HÚMEDO PREMONTANO (bh-PM)
BOSQUE MUY HÚMEDO PREMONTANO (bmh-PM)
BOSQUE PLUVIAL PREMONTANO (bp-PM)> 24 °C

500 - 1,000
1,000 - 2,000
2,000 - 4,000
4,000 - 8,000
> 8,000

BOSQUE MUY SECO TROPICAL (bms-T)
BOSQUE SECO TROPICAL (bs-T)
BOSQUE HÚMEDO TROPICAL (bh-T)
BOSQUE MUY HÚMEDO TROPICAL (bmh-T)
BOSQUE PLUVIAL TROPICAL (bp-T)

3,000 a 4,000

2,000 a 3,000

1,000 a 2,000

0 a 1,000

ARTURO L. GÁLVEZ C.

ZONA DE VIDA
PÁRAMO SUBALPINO (p-SA)
PÁRAMO PLUVIAL SUBALPINO(pp-SA)

Característica
páramo

muy fría o
subpáramo

tierra fría

tierra
templada o
cafetera

tierra caliente

2. CONCEPTO DE MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES
2.1 Producción/Conservación
2.2 El enfoque sistémico

ARTURO L. GÁLVEZ C.

2.1 Producción/Conservación

ARTURO L. GÁLVEZ C.

2.2 El enfoque sistémico

EL SISTEMA FINCA
ENTRADAS EXT.

ENTRADAS INT.

Energíasolar
Energía eólica
Nitrógeno
Agua lluvia
Agua escorrent.

Agua de nacim.
Agua subterrán.

Rhizobium
Micorrizas
Lombrices

Asesoría téc.
Créditos
Result. Invest.
Concentrados
Sales mineraliz.
Fert. Químicos
Pesticidas
Herbicidas
Droga vet.
ARTURO L. GÁLVEZ C.

PROCESOS
SAF
SSP
SASP

SUBPRODUCTS
Abono org.
Compost
Lombricompost
Abonos verdes
Ensilaje
HenoHarina forrajes
Postes
Leña
Carbón ecolog.

PRODUCTOS
Leche
Carne
Miel
Result. Investig.
Asesoría técnica
Servicios amb.
ECOTURISMO

3. MANEJO AGROECOLÓGICO DEL SUELO
3.1 Procedencia de nutrientes para las plantas
3.2 El subsuelo: fuente de nutrientes
3.3 Suelo sano, plantas sanas, animales sanos

ARTURO L. GÁLVEZ C.

3.1 Procedencia de nutrientes para las plantas
Elementostomados
de la atmósfera y
del agua

Aire y agua

Carbono (C)
Hidrógeno (H)
Oxígeno (O)
Nitrógeno (N)
Fósforo (P)
Potasio (K)

Elementos mayores

Calcio (Ca)
Magnesio (Mg)
Azufre (S)

Elementos tomados
del suelo

Elementos menores

ARTURO L. GÁLVEZ C.

Boro (B)
Cloro (Cl)
Cobre (Cu)
Hierro (Fe)
Manganeso (Mn)
Molibdeno (Mo)
Cinc (Zn)

3.2 El subsuelo: fuente denutrientes

ARTURO L. GÁLVEZ C.

3.2 El subsuelo: fuente de nutrientes
ANÁLISIS DE HARINA DE ROCAS
México

ELEMENTO

%

ELEMENTO

%

Fósforo (P)

10

Manganeso (Mn)

0

Potasio (K)

1

Molibdeno (Mo)

0

Calcio (Ca)

25

Cinc (Zn)

1

Magnesio (Mg)

10

Silicio (Si)

10

Azufre (S)

0

Aluminio (Al)

10

Boro (B)

0

Flúor (F)

0,01...