GESTION CINEGETICO
1.- MODALIDADES DE CAZA MAYOR
Las modalidades de caza mayor se pueden sintetizar en estas tres: el rececho, el acecho o aguardo y la batida.
El rececho consiste en perseguir a la pieza de caza en su medio, ocultándonos con la vegetación o las irregularidades del terreno y aprovechando, generalmente, el período de celo.
En la modalidad de acecho o aguardo el cazadorespera oculto a la pieza, aprovechando las querencias naturales de las reses.
La batida o monteria es una modalidad de caza en grupo, donde una vez colocados los tiradores en los puestos, los batidores, solos o con ayuda de perros, recorren la zona a cazar dirigiendo los animales hacia los puestos de los tiradores.
En España las batidas tienen una gran difusión social presentando además unaspeculiaridades que las caracterizan, denominándose monterías.
Existen también otras formas de caza de arraigo tradicional, aunque practicadas por unos pocos cazadores, debido a los requisitos que se han de reunir para su práctica. Estas son: la ronda, el salteo, el vaqueo, y la atalaya.
2.- La ronda
Esta forma de caza se practica casi exclusivamente en tierras de Extremadura, ya que al tratarse deuna cacería a caballo con perros y de noche, necesita dehesas aclaradas con los menores obstáculos posibles, que permitan el galope en las noches claras.
Con esta modalidad se caza sobretodo el jabalí, tomando parte uno o más caballistas acompañados por algunos perros preferentemente de rastro y agarre. Se realiza un recorrido avanzando despacio con el viento de cara, precedidos por los perrosde busca y acompañados por el resto. Una vez localizado el jabalí por los “buscas”, se sueltan todos los perros que lo persiguen hasta el “agarre”; el cazador que ha de intentar galopar lo más cerca posible de la rehala, cuando llega al lugar donde se ha producido el “agarre”, desmonta y a cuchillo ha de dar muerte al animal.
3.- El salteo
Esta modalidad tradicional se encuentra en desuso y sepractica a caballo y con perro que cace muy corto sobre jabalíes y ciervos.
La aproximación a las piezas ha de ser extremadamente cautelosa, y la compenetración entre jinete-cazador y montura tiene que ser máxima, teniendo en cuenta que el cazador debe disparar soltando totalmente las bridas y el efecto de la detonación en el caballo puede provocar una reacción no prevista.
4.- El vaqueo
Es unamodalidad tradicional que se practica a caballo y con perros que cacen corto y se ejecuta sobre jabalíes.
Se utilizan garrochas de unos tres metros de longitud acabadas en punta de lanza y con cruceta. De tradición principalmente andaluza se ha practicado hasta tiempos relativamente recientes en Doñana.
El lanceo recuerda claramente el acoso y derribo practicado sobre los toros bravos y apartadode reses.
5.- La atalaya
Donde la orografía del terreno lo permite, se puede practicar esta modalidad, consistente en situarse en un punto dominante donde el cazador observa la llegada de las reses en busca de sus “encames”, para luego entrar en ellos la “partida”, de frente o en círculo, para sorprenderles e intentar abatir.
6.- La montería
Es la modalidad de caza mayor más clásica ynetamente española, pues sus orígenes como batida se remontan a tiempos prehistóricos apareciendo ya en las pinturas rupestres, cazadores acompañados de cánidos persiguiendo a sus presas.
La montería ha ido evolucionando hasta dar lugar a este sistema de caza de elaborada estrategia que casi podemos comparar con una operación militar.
Los elementos necesarios para la montería son los cazadores, losbatidores y los perros.
Una vez seleccionada la finca o mancha de ésta que se va a “echar” o “batir”, hay que colocar las “armadas” y “traviesas”, para lo cual hay que conocer perfectamente las posibles y reales huidas de las reses y de acuerdo con el tamaño de la mancha, determinar el número de puestos que se pueden colocar. La ley autoriza la realización de batidas sólo en manchas iguales o...
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