Gestion de calidad

Páginas: 23 (5697 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2011
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Gestión de la CalidadInvestigación desarrollada y enviada por:©José Luis Caballano Alcántara www.caballano.comFUNDAMENTOS Y CONCEPTOS. SISTEMAS DE LA CALIDAD.ANTECEDENTES HISTÓRICOSLa búsqueda y el afán de perfección ha sido una de las constantes del hombre a través de la historia, y lacalidad una de sus manifestaciones.1º Sus orígenes seremontan al hombre primitivo, que todo lo que hacía lo usaba él mismo.2º La formación de las primeras comunidades humanas estables, que basaban sus relaciones comerciales en eltrueque, hizo necesario la necesidad de establecer especificaciones, apareciendo los comerciantes y losinspectores.3º Con la revolución industrial, los artesanos se convierten en trabajadores de las empresas, Taylor enuncialagestión científica del trabajo.EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD A LO LARGO DEL SIGLO XXAÑOS 30:Shewhart publico el primer tratado estadístico de aplicación a la gestión de la Calidad. Fue elinventor de los gráficos de control. Es el padre de la calidad.AÑOS 40-50: Deming y Juran, coincidiendo con la II Guerra Mundial, participan en el desarrollo del Programade Gestión de la Calidad. Deming generalizo elempleo del Control Estadístico del Proceso y realizo la famosaRueda de Deming. Juran introdujo la idea de que la calidad del producto o servicio reside en la mentalizacióndel personal de la organización y no en la inspección, por ello se le considera el fundador de la Calidad Total.AÑOS 60: Se introduce, coincidiendo con la expansión de la electrónica, la implantación de las técnicas demantenibilidady fiabilidad. Ishikawa puso en marcha los Círculos de calidad.AÑOS 70: Surgen movimientos asociacionistas de consumidores para la protección frente a los fabricantes yvendedores. En Japón Taguchi investiga las Técnicas de Ingeniería de la Calidad, y desarrolla el método DEE(Diseño Estadístico de Experimentos).AÑOS 80: CROSBY propuso los 14 puntos de la Gestión de la Calidad, y las cuatro calidadesabsolutas(definición de calidad, sistema de calidad, cero defectos, y medición de la calidad).AÑOS 90: Se continúa con los avances en el campo de la Calidad, como por ejemplo, el Modelo Europeo de laCalidad (EFQM).EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDADSe ha pasado de la obsesión por la venta a la pasión por el cliente, pasando por las siguientes etapas:1º Calidad del producto: basado en lasinspección, lo que conlleva a:fabricar+inspeccionar+rechazar=aumento de costes2º Calidad del proceso: Fundamentado en el Control de los Procesos, mediante el Control Estadístico de laCalidad. Se aplica sobre muestras representativas de lotes de productos. Es la base de todo Sistema deCalidad.3º Aseguramiento de la Calidad: Basado en considerar a la calidad como algo de lo que todos losdepartamentos sonresponsables.4º Gestión de la Calidad Total o Gestión Estratégica de la Calidad, son las tendencias actuales queconsideran a la calidad como parte integrante de la estrategia global de la empresa.Si se desea producir una buena calidad para el consumidor, es necesario decidir por adelantado cual es lacalidad de diseño, la calidad de fabricación y la calidad que desea el cliente (diagrama de los trescírculos decalidad). Para ello se deben de tener en cuenta los cuatro aspectos de la calidad y planificarla (Ciclo deDeming). CONCEPTOS Y TERMINOLOGÍA DE LA CALIDADCALIDAD: Es el conjunto de características de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer lasnecesidades establecida y las implícitas.CONTROL DE LA CALIDAD: Técnicas y actividades de carácter operativo utilizadas para cumplirlos requisitospara la calidad.ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD: Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas implantadas dentro delsistema de la calidad, para proporcionar la confianza adecuada de que una entidad cumplirá los requisitos parala calidad.SISTEMA DE LA CALIDAD: Es la estructura organizativa, los procedimientos, los procesos y los recursosnecesarios para llevar a cabo la gestión de la...
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