Gestion De Calidad

Introducción:
Bueno según la escuela nórdica (Gronroos, Gummesson y Lehtinen) se refiere a la calidad de servicio recibido desde la óptica del producto, distinguiendo la calidad técnica, referida aque servicio recibe el cliente, siendo esta susceptible de ser medida por la empresa y de ser evaluada por el consumidor, y la calidad funcional la cual se ocupa básicamente como se estáproporcionando la calidad al cliente, actualmente una de los aportes más importantes es la aplicación del sérvqual o serquality la cual fue creada por Parasuraman, Zeithaml y Berry, para aso satisfacer lasnecesidades diversas del cliente, además de que estas estén en continua evolución.
Gestión de calidad:
Son parámetros medibles de aptitud al uso de calidad, además sé que se caracteriza por contar con unsistema retroalimentado el cual interviene en el proceso de mejora de los productos y servicios. Esto teniendo en cuenta las necesidades y expectativas de los turistas. Cuando se pretende asegurar quelos procesos que generan lo productos y servicios turísticos son excelentes, ya no solo preocupa que las características de calidad se cumplan en la prestación del servicio al cliente, sino que seexige una gestión de los procesos normalizada que garantice a los turistas que recibirán el servicio esperado.
Si bien subyace cierta política de defensa por parte de la empresa frente al consumidor, escierto que en muchos sectores económicos, donde existen fuertes vínculos cliente suministrador entre las empresas, es aplicada una serie de normas conocidas como las iso, además de que existen encada estado una entidad nacional de acreditación en el Perú seria Indecopi.
Además de la iso de la familia 9000, se implantaron otras como la que es iso 14000, que siguiendo un planteamiento similarplantea el aseguramiento de una gestión ambiental responsable, la cual por parte de las empresas constituye instrumentos que puede aportar para la competitividad no solo hacia ellos sino hacia el...