Gestion De Calidad

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas
Carrera: Ingeniería Industrial
Materia: Contexto Oriental de la Ingeniería Industrial
TESINA

Equipo: 9
Nombre de los integrantes:
Avellaneda Guerrero Norma Isabel
Galindo Galindo
Martínez Pacheco Roberto
Valenzuela Altuzar
Secuencia: 1IV24
Profesor: López MedinaSantiago

Fecha: 18-febrero-2013
Índice.

Introducción.

MARCO TEÓRICO.
El origen de la gestión de la calidad surgió a finales del siglo XVIII y principios del XIX, en la época de la revolución industrial cuando surgieron grandes compañías que tenían la necesidad de implementar nuevas formas de organización y de prácticas administrativas, posteriormente surgen nuevas tendencias y etapasque contribuyeron a que en la actualidad el empresario comprendiera al consumidor, que día a día es más exigente y de esta forma se incrementó la fuerte competencia nacional e internacional. Por lo mencionado anteriormente hoy en día gran parte de las organizaciones se centran en gestionar un sistema de calidad que apoye el mejoramiento integral de la organización. Lo que en sus inicios podía serconsiderada una herramienta para el control de los procesos de producción industrial, ha llegado a ser una filosofía y un modelo para las empresas, siendo un cambio de pensamiento para la introducción de la gestión de la calidad total, es importante remarcar que se define al concepto de calidad como : Todas las formas a través de las cuales la organización satisface las necesidades y expectativasde los clientes, sus empleados, las entidades implicadas financieramente y toda la sociedad en general. Dentro del contexto de la gestión de calidad total existen varios autores que colaboraron a la creación del término de calidad total.

A principios del siglo XX el ingeniero Frederick W. Taylor desarrollo una serie de métodos destinados a aumentar la eficiencia en la producción, a este métodose llamó Taylorismo, cuyo propósito fue eliminar movimientos inútiles de los empleados y establecer el tiempo necesario para realizar cada tarea específica mediante cronómetros, esto es, que el tiempo de producción no lo fija el empresario si no las necesidades y competencia del mercado.
En 1931 Walter E. Shewhart, publica su trabajo “control económico de calidad de productos manufacturados” y esel precursor de la aplicación a la estadística a la calidad de los productos industriales. Estados unidos aplica muchas de sus ideas para la fabricación en serie de maquinaria de guerra.
William Edward Deming es considerado el padre de la moderna gestión de la calidad, empleo y mejoro herramientas ya conocidas por otros (Shewhart) con el fin de desarrollar un proceso sistemático de mejora de lacalidad.

Joseph M. Juran introdujo la idea de que la calidad del producto o servicio reside en la mentalización
del personal de la organización y no en la inspección, por ello se le considera el fundador de la Calidad Total

Al finalizar la guerra, la industria americana rechaza aplicar sus ideas por lo que Deming y Juran deciden trabajar en Japón obteniendo los resultados que todosconocemos, siendo este de tal impacto que actualmente el premio más importante en el ámbito de la gestión de la calidad, es el premio Deming
Kaoru Ishikawa destaco la diferencia entre la calidad occidental y la japonesa, indicando que el CTC en Japón se caracteriza por la participación desde los más altos directivos hasta los empleados mas bajos. definió la filosofía administrativa que se encuentradetrás de la calidad, los elementos de los sistemas de calidad y lo que él denomina, las "siete herramientas básicas de la administración de la calidad”
Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad:
* Hojas de control (implican la frecuencia utilizada en el proceso, así como las variables y los defectos que atribuyen).

* Histogramas (visión gráfica de las variables)....