Gestion De La Produccion 1 Unidad 3


Instituto Tecnológico de San Juan del Río



GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN I

RESUMEN UNIDAD 3


P R E S E N T A:

BARRÓN MÉNDEZ ESTEFANÍA
GARDUÑO DON JUAN NOÉ
JIMÉNEZ RÍOS MARÍA REYNA
PÉREZ BAUTISTA RODOLFO
RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ ULISES
SERDA GONZÁLES KARINA ISAEL


San Juan del Río, Qro., a 24 de Marzo de 2015





Contenido
PLANEACIÓN DE LA CAPACIDAD 3
12.1 DECISIONES DE INSTALACIONES 3
12.2ESTRATEGIA DE INSTALACIONES 4
12.3 DEFINICIÓN DE LA PLANEACIÓN DE LAS VENTAS Y DE LAS OPERACIONES 7
12.4 NATURALEZA INTERFUNCIONAL DE LA PLANEACIÓN DE LAS VENTAS Y DE LAS OPERACIONES 9
12.5 OPCIONES DE PLANEACIÓN 11
12.6 ESTRATEGIAS BÁSICAS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA 13
12.7 COSTOS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA 15
12.8 EJEMPLO DE PLANEACIÓN AGREGADA 16
12.9 ASPECTOS Y TÉRMINOS CLAVES 19PLANEACIÓN DE LA CAPACIDAD
Las empresas toman decisiones de planeación de la capacidad que son de largo, mediano y corto plazo. Tales decisiones se desprenden en forma natural de la información de los pronósticos como un insumo.
Las decisiones de capacidad deben alinearse con la estrategia de operaciones de una empresa. Las decisiones a largo plazo se asocian con la selección deinstalaciones y del proceso, las cuales se extienden, por lo general, aproximadamente uno o más años hacia el futuro. Las instalaciones, la planeación y de la programación de la producción integran una jerarquía de decisiones de capacidad respecto de una planeación de operaciones que puede extenderse de un largo plazo, hasta uno mediano o uno corto.

Las decisiones de planeación de las instalaciones son decarácter a largo plazo y se toman para obtener la capacidad física que de planearse, desarrollarse y estructurarse antes del uso que se pretende. Posteriormente, la planeación agregada determina el nivel de la fuerza laboral y el de la producción final para un mediano plazo dentro de la capacidad disponible. Por último, la programación de las operaciones consiste en decisiones a corto plazo quese restringen por la planeación agregada y aplica la capacidad disponible asignándola a actividades específicas.
12.1 DECISIONES DE INSTALACIONES

Las decisiones de instalaciones, es decir, las de planeación de la capacidad al plazo más largo de todos, son de gran importancia para una compañía. Dichas decisiones imponen restricciones físicas sobre la cantidad que pueden producirse y, por locomún, requieren de una inversión de capital muy significativa, Las decisiones de instalaciones involucran a todas las funciones organizacionales y, con frecuencia, se toman al nivel corporativo más alto, incluyendo a la alta administración y a la junta directiva.
Las empresas deben decidir si amplían las instalaciones actuales o si construyen instalaciones nuevas. Veremos que hay distintasventajas y desventajas que deben considerarse.
En las decisiones de instalaciones se plantean cinco preguntas fundamentales:
1. ¿Cuánta capacidad se necesita?
2. ¿Qué tan grande deben ser las instalaciones?
3. ¿Cuándo se requiere la capacidad?
4. ¿Dónde deberían localizarse las instalaciones?
5. ¿Qué tipo de instalaciones o de capacidad se demandan?

Las preguntas de acerca de cuanto, que tan grande,cuando, donde, y que tipo pueden separarse conceptualmente, pero, en la práctica, casi siempre, se interrelacionan. En consecuencia, las decisiones de instalaciones son extremadamente complejas y difíciles de analizar.


12.2 ESTRATEGIA DE INSTALACIONES

Una estrategia de instalaciones considera la cantidad de capacidad, el tamaño de las instalaciones, fijar el momento de los cambios decapacidad, la ubicación de las instalaciones y los tipos de instalaciones necesarias en el largo plazo. Debe ser coordinada con otras áreas funcionales y se verá afectada por los siguientes factores:
1. Demanda pronosticada. La formulación de una estrategia de instalaciones requiere de un pronóstico de demanda.
2. Costo de instalaciones. El costo de determina por la cantidad de capacidad que se añade...