Gestion De La Produccion

Páginas: 50 (12381 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2012
Índice.
Contenido
Índice. 1
INTRODUCCIÓN. 2
5.1 DEFINICION DE LOS TIPOS DE INVENTARIOS. 3
5.2 VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS ALMACENES 6
5.3 GESTIÓN DE INVENTARIOS. 10
5.3.1 COSTES DE LOS INVENTARIOS. 10
5.3.2 ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS. 11
5.3.3 MÉTODO DE PEDIDO ÓPTIMO (MÉTODO DE WILSON). 12
5.3.4 MÉTODO ABC DE GESTIÓN DE INVENTARIOS. 13
5.3.5 SISTEMA JUST IN TIME DE GESTIÓN DEINVENTARIOS. 14
5.3.6 ¿CUÁNDO HACER EL PEDIDO? 15
EOI: Economical Order Interval (Intervalo de Orden Económico). 15
Con los modelos de intervalo fijo entre pedidos se determina un intervalo fijo óptimo para llevar a cabo las revisiones de inventario. Entonces cada vez que se hace un pedido, se pide existencias por la diferencia entre algún máximo y la cantidad de que se dispone. 15
POQ: PeriodicOrder Quantity (Cantidad periódica). 15
PPA: Part Period Algorithm (parte algoritmo periodo). 15
IPPA: Incremental Part Period Algorithm (parte incremental algoritmo periodo). 16
5.3.7 ¿CUÁNTAS EXISTENCIAS DEBEMOS PEDIR? 16
EOQ: Economical Order Quantity (Cantidad económica de pedido). 16
EPQ: Economical Production Quantity (Lote económico de producción). 16
Heurística de Silver y Meal. 16Coste unitario mínimo. 17
5.4 APLICACIÓN DE LOS INVENTARIOS DETERMINISTICOS Y PROBABILÍSTICOS. 18
5.4.1 MODELOS DETERMINISTAS. 18
4.4.2 MODELOS PROBABILÍSTICOS. 21
5.5 FUNCIONES DEL ALMACÉN 23
5.6 FACTORES DE LOCALIZACIÓN 27
5.7 SELECCIÓN DE MOBILIARIO MAQUINARIA Y EQUIPO DE ALMACÉN. 33
5.8 SISTEMAS DE INFORMACIÓN PARA LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENES. 38
CONCLUSION. 42
FUENTESDE CONSULTA. 43




INTRODUCCIÓN.

Desde tiempos inmemorables, los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. Es así como surge o nace el problema de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez. Que le aseguraran la subsistencia de la vida yel desarrollo de sus actividades normales. Esta forma de almacenamiento de todos los bienes y alimentos necesarios para sobrevivir motivó la existencia de los inventarios.
Como es de saber; la base de toda empresa comercial es la compra y ventas de bienes y servicios; de aquí viene la importancia del manejo de inventario por parte de la misma. Este manejo contable permitirá a la empresa mantenerel control oportunamente, así como también conocer al final del periodo contable un estado confiable de la situación económica de la empresa.
El inventario tiene como propósito fundamental proveer a la empresa de materiales necesarios, para su continuo y regular desenvolvimiento, es decir, el inventario tiene un papel vital para funcionamiento acorde y coherente dentro del proceso de producción yde esta forma afrontar la demanda.
Algunas personas que tengan relación principal con los costos y las finanzas responderán que el inventario es dinero, un activo o efectivo en forma de material. Los inventarios tienen un valor, particularmente en compañías dedicadas a las compras o a las ventas y su valor siempre se muestra por el lado de los activos en el Balance General.
Los inventariosdesde le punto de vista financiero mientras menos cantidades mejor (la conclusión correcta por rezones equivocadas y una forma extraña de tratar un verdadero activo). Los que ven los inventarios como materiales de producción tiene una miopía similar. Por lo general creen que mientras mas mejor.
Comúnmente los inventarios están relacionados con la mantención de cantidades suficientes de bienes(insumos, repuestos, etc.), que garanticen una operación fluida en un sistema o actividad comercial.

La forma efectiva de manejar los inventarios es minimizando su impacto adverso, encontrando un punto medio entre la poca reserva y el exceso de reserva. Está actitud prevaleció en los países industrializados de Occidente, incluso después de la segunda guerra mundial, cuando Japón instauró con gran...
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