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PROYECTO DE APLICACIONES MATEMATICAS
PRIMER SEMESTRE 2013



PROYECTO COMIDA AL PASO
“BON A PETIT”



Sección: 13
Fecha: 29/04/2013
INDICE

INTRODUCCION pág.
DESARROLLO DEL PROYECTO pág.
CONCLUSION pág.
BIBLIOGRAFIA pág.
ANEXOS pág.
EVALUACION GRUPAL pág.



INTRODUCCÍÓN

Nuestroproyecto será un establecimiento de comida rápida cód. 552020. (bares fuentes de soda gelaterias, pizzerías y similares) y el nombre de este será “Sandwichería Bon a petit”.
La finalidad de nuestro proyecto es abarcar un mercado que no está explotado completamente en ciertas comunas de la región Metropolitana, dando calidad, cantidad, buenas ofertas, variedad, después de haber realizado un estudio demercado, la comuna de Buin fue la elegida para llevar acabo nuestro proyecto.
Primero tenemos que obtener el capital, que será aportado por las 4 socias del local y este será de $ 2.000.000 que equivale al 25% del total, luego veremos locación para el negocio, iniciar trámites, tales como: contrato de arriendo, iniciación de actividades, patente municipal, permiso sanitario,implementación de inmobiliario e insumos, entre otras.



DESARROLLO DEL PROYECTO

a. Nombre: Sandwicheria Bon A petit, comida al paso.

b.Descripción: Empresa comprendida por cuatro socias, las cuales cada una tendrá un rol. Es una empresa la cual pretende cubrir y beneficiar una comuna con servicio de comida al paso, donde se prepararan sándwich con variados ingredientes

c.Fundamentación: Hemosconsiderado que hay poca oferta en el sector, realizamos estudio de mercado, donde visitamos 4 sectores rurales Colina, Lampa, Paine y Buin .Donde Buin es una de las cuatro comunas con más beneficios para realizar nuestro proyecto, ya que es la comuna más urbanizada, pero con escasez de locales de comida rápida. Y así esperamos recuperar la inversión en el tiempo estimado de un año, y a futuroextender a sucursales.

d.-Objetivo: La queremos realizar para cubrir la demanda con las buenas ofertas que queremos entregar. En calidad, cantidad y variedad.

e. Destinatarios:Nuestros destinatarios son los locatarios de la comuna de Buin.

f. Productos: Debemos comprar máquinas freidoras, de bebidas, refrigeradores, sillas, computadores, mesas, cubiertos, platos. Ingredientes de sándwich,bebidas, té, café, etc.

g.Localización: El proyecto a realizar es en Buin.
h. Actividades: Las tareas a realizar son las siguientes: obtener el capital, ver locación para el negocio, iniciar trámites, tales como: contrato de arriendo, iniciación de actividades, patente municipal, permiso sanitario, implementación de inmobiliario e insumos.

I. calendario
1 Que hacer: cód. 552020,establecimiento de comida rápida (bares fuentes de soda gelaterias, pizzerías y similares)
2 Por qué hacer: porque hay poca oferta en el sector, realizamos estudio de mercado, donde visitamos 4sectores rurales colina, lampa, paine y buin .donde buin es una de las cuatro comunas con mas beneficios para realizar nuestro proyecto, ya que es la comuna mas urbanizada, pero con escasez de locales decomida rápida
3 Para qué hacer: para cubrir la demanda con las buenas ofertas que queremos entregar. En calidad, cantidad y variedad.
4 Cuánto hacer: -recuperar la inversión en el tiempo estimado de un año, y a futuro extender a sucursales
5 Dónde: en la comuna de Buin
6 Cómo: - obtener el capital
- ver locación para el negocio
- iniciar trámites, tales como: contrato de arriendo, iniciación deactividades, patente municipal, permiso sanitario, implementación de inmobiliario e insumos.
7 Cuando: (carta gantt)
8 A quienes: esta dirigido a publico general
9 Quienes: esta sociedad cuenta con cuatro socios, cargos:
Camila Contreras, Secretaria contable
Carla Miranda, Encargada de adquisiciones
Rachell Ruiz, Cajera
Daniela Hein, Chef
10 Con qué: Con un aporte de capital del 25%...