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Páginas: 17 (4224 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2012
ANTECEDENTES

Reseña Histórica de la UNAC

El 02 de setiembre de 1966, por la Ley Nº 16225, se creó la Universidad Nacional Técnica del Callao (UNATEC), siendo presidente de la República el Arq. Fernando Belaúnde Terry y Ministro de Educación el Dr. Carlos Cueto Fernandini.

LA UNATEC fue creada inicialmente con cuatro facultades (Recursos Hidrobiológicos y Pesquería,Química Industrial, Ingeniería Naval, Industrial, Mecánica y Eléctrica, y Ciencias Económicas y Administrativas). Posteriormente, por Resolución Nº 3407-76-CONUP, del 11 de mayo de 1976, el Consejo Nacional de la Universidad Peruana autorizó el funcionamiento definitivo a seis programas académicos:

|Ingeniería Química |
|Ingeniería Pesquera|
|Ingeniería Mecánica |
|Ingeniería Eléctrica |
|Economía |
|Contabilidad |

La Universidad Nacional del Callao nace con una orientación netamente técnica de alto nivel, conuna ubicación privilegiada en el Primer Puerto de país, el Callao, una zona altamente industrial y con una importante actividad comercial.

Una vez que la Universidad logró consolidarse administrativa y académicamente, llegó el cambio de imagen con el que actualmente se le conoce, cambiando  de Universidad Nacional Técnica del Callao a Universidad Nacional del Callao, al promulgarse la LeyNº 23733, cuya vigencia entró a partir del 18 de diciembre de 1983.

Hoy en día aún se mantienen los seis programas académicos originales, a lo cuales se han añadido otras carreras las cuales se ofrecen a la altura de las exigencias y requerimientos del mercado académico actual, estando constituida hoy en día por 11 Facultades, 15 Escuelas Profesionales y 1 Escuela de Postgrado.La extensión y proyección universitaria se hace a través de la Oficina de Bienestar Universitario, la Pastoral Universitaria y el Centro de Idiomas. A partir del 24 de abril de 2006, mediante resolución Nº 047-2006- CU, la Universidad Nacional del Callao cuenta con una sede ubicada en la provincia de Cañete en la que funcionan las Escuelas Profesionales de: Ciencias Administrativas, CienciasContables, Enfermería, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Sistemas e Ingeniería Ambiental.



Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos:

Inicialmente con la creación de la Universidad Nacional Técnica del Callao (UNATEC) se creó la Facultad de Recursos Hidrobiológicos. Por Decreto Supremo Nº 08 del 10 de Febrero de 1964, se creó la Escuela Técnica de Pesquería Anexa alPolitécnico Nacional de Varones del Callao. Por decreto Supremo Nº20 emitido el 30 de Marzo de 1965, se decretan las condiciones de administración, pedagogía y manejo económico así como la composición y forma de su gobierno.

Posteriormente de acuerdo a lo establecido por la Ley Universitaria Nª233733 y el Estatuto de la Universidad del Callao, del nombre de Programa Académico de IngenieríaPesquera en 1986, cambia al de Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera, en 1989 se le da el nombre de Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos. La carrera de Ingeniería de Alimentos, con la denominación de Ingeniero en Industrias Alimentarias, se origina como consecuencia de la necesidad de planificar, organizar y dirigir, la industria de alimentos nacional.

En el año 1969 se creala primera Facultad de Industrias Alimentarias en el Perú, sin embargo, la Universidad Nacional del Callao inicia la formación de profesionales en Ingeniería de Alimentos en 1986, con la aprobación de la primera currícula de estudios de la Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos, que forma parte de la estructura académica de la Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos....
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