gestion empresarial

 Indice

a.introduccion

b. aplicacion de la reingenieria

c. reingenieria en mc donalds

d. reingenieria en mc donalds

e. reingenieria en samsung

f. reingenieria en ford

g. conclusion

h. bibliografia










Introduccion
Actualmente han surgido diferentes filosofías y estrategias paramejorar la eficiencia de los negocios de hoy en día. Una de éstas, es la reingeniería, que se basa en el "rediseño radical de los procesos para efectuar mejoras espectaculares en medidas críticas y actuales de rendimiento, tales como costos,calidad, servicio y rapidez". En la actualidad es uno de los temas más debatidos en el ambiente de las oficinas y fábricas de muchos países.

No es ningún secretoque para alcanzar el éxito en el mundo de los negocios, inclusive sobrevivir, es necesario realizar cambios fundamentales en la forma como se dirigen las empresas. Por lo tanto, en el mundo cambiante de los negocios de hoy día nadie se puede dar el lujo de operar de igual forma a lo largo la vida útil de su establecimiento. Sería erróneo hacerlo, ya que los demás negocios pertenecientes asu competencia podrían tomar ventaja de esta gran oportunidad. Los administradores de hoy día deben conocer la salud de su empresa, esto se refiere a tener en cuenta cómo marchan sus negocios para tratar de evitar problemas operacionales que afecten a sus empresas en el futuro. 






Gestion empresarial

1.la aplicacion de la reingenieria en el campoadministrativo
R: Reingeniería es el replanteamiento fundamental y el rediseño de los procesos en los negocios para lograr mejoras dramáticas en medidas de rendimiento que son críticas y contemporáneas, tales como costos, calidad, servicios y rapidez, optimizar los flujos de los trabajos y la productividad de unaorganización.
Se trata de un enfoque para planear y controlar el cambio. 
Existen sietecondiciones que deben formar parte del proceso de reingeniería para que llegue a feliz término:
a. Habilidad para orientar el proceso de reingeniería de acuerdo con una metodología sistemática y amplia.
b. Administración coordinada del cambio para todas las funciones del negocio que se ven afectadas.
c. Habilidad para evaluar, planear e implementar el cambio sobre una base continua.
d. Habilidadpara analizar el impacto total de los cambios propuestos.
e. Habilidad para visualizar y simular los cambios propuestos.
f. Habilidad para visualizar esos modelos sobre una base continua.


El fondo de comercio "McDonald’s El Viñedo" a pesar de estar regido por un modelo
internacional de operación de mucho prestigio, presenta problemas internos que crean
inconvenientes para los empleados yademás para el funcionamiento óptimo de éste
centro de comida rápida en específico. La organización no está bien estructurada para un
establecimiento tan bien ubicado donde la afluencia de clientes es muy alta, presentando
problemas tanto a nivel de los empleados como a nivel de los clientes. Entre las posibles
causas generadoras de dichos problemas, que de persistir podrían hacer crisis pudiendogenerar el mal funcionamiento del establecimiento, están:
1. La mentalidad de la gerencia es muy ahorrativa.
2. La administración tiene una mala comunicación hacia los empleados.
3. Los clientes no son atendidos correctamente.
4. Hay preferencias de parte de algunos gerentes con algunos empleados.
5. Los cajeros no han creado un método para que las personas lleven su comida a
sus mesas losuficientemente caliente, lo que no es lógico en un centro de comida
rápida.
6. El estacionamiento es muy pequeño.
7. La empresa les proporciona 3 tipos de hamburguesas a sus empleados para
escoger un tipo diariamente, sin considerar que alguno de ellos podría tener una
dieta especial.
8. El aire acondicionado de la tienda es muy frío, creando consecuencias físicas a los
clientes y empleados....