Gestion Medio Ambiental
Definición del sector productivo
La producción del salmón o salmonicultura es una rama de la acuicultura enfocada en la producción de peces de la familia salmonidae. El cultivo de los salmones busca imitar los distintos procesos naturales que implica su desarrollo, pero en ambientes cerrados y semi-controlados. En lo que se refiere a salmónidos en lasalmonicultura chilena, este término está constituido por el salmón del Atlántico, de la subespecie Salmo, el salmón coho, y de menor importancia, el salmón rey de la subespecie Onchorhyncus.
En Chile, la introducción de este cultivo ha tenido un gran éxito debido a las ventajas climáticas que tiene el país. Las condiciones ambientales de la zona Austral de Chile, Regiones de Los Lagos, de Aysén y deMagallanes, lo que se ha llamado el “Cinturón del Salmón” entre Puerto Montt y Punta Arenas, se asemejan a las encontradas en los mares del hemisferio norte. Debido a estas condiciones y a la masiva entrada de capitales extranjeros, Chile ocupa el segundo lugar en la producción mundial de salmones, solo superado por Noruega.
El sector pesca y acuicultura es uno de los más importantes dentro dela economía nacional. A pesar de mantener una baja participación sobre el Producto Interno Bruto (PIB) y nivel de empleo, es la tercera actividad en generación de divisas, luego del sector minero y forestal.Descripción General del problema
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* Ubicación Territorial de la Industria
La pesquera Los Fiordos, está ubicada en Puerto Cisnes capital de la comuna de Cisnes en la Provincia deAysén, el centro de cultivo se encuentra en isla Magdalena (canal Puyuhuapi) muy cerca del ventisquero Queulat, correspondiente a la Decimo primera Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo, en donde se encuentran las dimensiones oceanográficas del medio ambiente acuático en el cual el salmónido ocupa su ciclo de vida. Sus cualidades principales son: salinidad, densidad, oxígenodisuelto, concentración de nutrientes y luz, con temperaturas que oscilan entre los 8 y 17 grados Celsius durante todo el año, con aguas puras, limpias y libres de contaminación.
A continuación se presenta el mapa geográfico de la Región de Aysén, destacando los puntos donde se ubica la pesquera los Fiordos.
* Ecosistemas y Biodiversidad de la Zona
Para entender el ecosistema de la Región,debemos considerar como definición al conjunto de componentes vegetales y animales, más los componentes no vivos (agua, aire, minerales y materia orgánica del suelo), junto con los procesos climáticos (precipitación, humedad relativa, temperatura, y otros).
* Ecosistemas Terrestres: Se encuentra en la zona austral de Chile; posee características climáticas y geográficas casi exclusivas y lamayor riqueza de aguas continentales del país. Donde los fiordos, canales, cordillera y pampa, generan fuertes contrastes de clima y de vegetación.
* Ecosistemas Marino Costeros: Esta región administrativa tiene un mar litoral que corresponde a dos ecoregiones de la Provincia Templada Fría de América del Sur: la ecoregión Chiloense (hasta la Península de Taitao) y la ecoregión de Canales yFiordos del Sur de Chile (desde Península de Taitao hasta el Cabo de Hornos).
* Especies: De acuerdo a la base de datos de CONAMA de Especies Clasificadas, en la décimo-primera región hay un total de 262 especies de vertebrados.
* Clima: Hay dos tipos de clima uno de influencia marítima, existente en los archipiélagos y fiordos, y otro continental, más frío, tras las estribaciones de lacordillera de los Andes. Avanzando hacia el este, el clima se torna más extremo en lo referido a las temperaturas y se produce un fuerte decrecimiento en las precipitaciones.
* Características y ubicación de la población en la Zona
La Decima primera Región de Aysén, cuenta con una superficie de 108.494,4 km², una población estimada al año 2010 de 104.843 habitantes y una densidad de...
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