Gestion Por Categorias
Páginas: 6 (1388 palabras)
Publicado: 10 de mayo de 2012
Introducción
Los consumidores actuales son mucho más exigentes y, por tanto, más difíciles de satisfacer, esto llevó a visualizar a las empresas líderes fabricantes y detallistas que la solución estaba en gestionar a las categorías de productos como si se trataran de unidades estratégicas de negocios, la cual produce un mayor valor para el consumidor y mejores resultados para las empresas yque contaban para lograrlo con importantes recursos tecnológicos informáticos que desde tiempo atrás venían desarrollando.
La gestión por categorías (en inglés category management)
Es un concepto creado para hacer más práctico el análisis de la situación, y permitir emprender acciones concretas sobre cada familia de productos, integrando estas acciones en una política común. Estose trata de dividir el problema en partes que nos permitan hacerlo más comprensible, de forma que se puedan diseñar acciones específicas para productos que entre sí son más homogéneos (y que llamaremos categorías o familias de productos). Estas acciones sobre cada categoría se plantean en toda la cadena de decisiones: compras, surtido, stock y almacenamiento, colocación y promoción en el puntode venta, política de precios y márgenes y en general, en la comunicación.
En la GPC los fabricantes deben establecer acuerdos con los detallistas y la estrategia que adoptarán con respecto a la categoría en términos de:
• Rol.
• Importancia.
• Surtido.
• Espacio en el lineal (tipo y forma de implantación).
• Precios.
• Promoción.
• Publicidad.
• Lanzamientos.
• Ubicación enla tienda.
• Rentabilidad.
• Presupuesto.
Es evidente que los fabricantes adoptarán estrategias diferentes dependiendo del papel que los distribuidores asignen a la categoría a la que pertenecen sus productos, es decir, incrementarán actividades como promociones, cuando se trate de una categoría de destino, y por tanto gastarán más presupuesto que si se tratara de otro tipo decategoría.
En el modelo de GPC, existen componentes esenciales y componentes facilitadores, estos últimos en virtud de que sirven para el sostenimiento vital de los primeros.
Los componentes esenciales del modelo son:
• La Estrategia: la estrategia de cada una de las categorías proporciona la guía a seguir, y debe estar enmarcada dentro de la visión, misión, políticas, estrategia generaly objetivos generales de las empresas.
• El Proceso de Desarrollo: tanto para las empresas fabricantes como distribuidoras es la guía a seguir para desarrollar en cada categoría el plan, la implantación, la evaluación de los resultados y el posterior seguimiento de manera conjunta.
Los componentes facilitadores del modelo son:
• Objetivos y Medidas de Éxito: es la necesidad deestablecer objetivos comunes entre las empresas involucradas para medir y monitorear el progreso del proceso de desarrollo de la GPC
• Tecnología de la Información: es la necesidad de disponer de datos del escáner de los detallistas, datos de auditorías en el punto de venta, datos del consumidor y datos del mercado. Además de herramientas informáticas que conviertan esos datos en información ylos analicen para apoyar la toma de decisiones en la GPC
• Relaciones de Colaboración: es la necesidad de que exista un compromiso a mediano plazo (1 a 3 años) o largo plazo (3 a 5 años) entre las altas gerencias de
las empresas fabricantes y distribuidoras para desarrollar el proceso de GPC enfocados en la categoría y en el consumidor, compartiendo información, estrategias, objetivos, ytomando decisiones conjuntas sobre el tiempo que durará la colaboración, con qué información se cuenta, en qué tiendas se va a implantar, que se desea obtener en términos cuantitativos, etc.
• Capacidades Organizacionales: es la necesidad de contar con el apoyo de las direcciones, de adaptar las estructuras de las empresas involucradas, asignar funciones y responsabilidades y escoger un...
Los consumidores actuales son mucho más exigentes y, por tanto, más difíciles de satisfacer, esto llevó a visualizar a las empresas líderes fabricantes y detallistas que la solución estaba en gestionar a las categorías de productos como si se trataran de unidades estratégicas de negocios, la cual produce un mayor valor para el consumidor y mejores resultados para las empresas yque contaban para lograrlo con importantes recursos tecnológicos informáticos que desde tiempo atrás venían desarrollando.
La gestión por categorías (en inglés category management)
Es un concepto creado para hacer más práctico el análisis de la situación, y permitir emprender acciones concretas sobre cada familia de productos, integrando estas acciones en una política común. Estose trata de dividir el problema en partes que nos permitan hacerlo más comprensible, de forma que se puedan diseñar acciones específicas para productos que entre sí son más homogéneos (y que llamaremos categorías o familias de productos). Estas acciones sobre cada categoría se plantean en toda la cadena de decisiones: compras, surtido, stock y almacenamiento, colocación y promoción en el puntode venta, política de precios y márgenes y en general, en la comunicación.
En la GPC los fabricantes deben establecer acuerdos con los detallistas y la estrategia que adoptarán con respecto a la categoría en términos de:
• Rol.
• Importancia.
• Surtido.
• Espacio en el lineal (tipo y forma de implantación).
• Precios.
• Promoción.
• Publicidad.
• Lanzamientos.
• Ubicación enla tienda.
• Rentabilidad.
• Presupuesto.
Es evidente que los fabricantes adoptarán estrategias diferentes dependiendo del papel que los distribuidores asignen a la categoría a la que pertenecen sus productos, es decir, incrementarán actividades como promociones, cuando se trate de una categoría de destino, y por tanto gastarán más presupuesto que si se tratara de otro tipo decategoría.
En el modelo de GPC, existen componentes esenciales y componentes facilitadores, estos últimos en virtud de que sirven para el sostenimiento vital de los primeros.
Los componentes esenciales del modelo son:
• La Estrategia: la estrategia de cada una de las categorías proporciona la guía a seguir, y debe estar enmarcada dentro de la visión, misión, políticas, estrategia generaly objetivos generales de las empresas.
• El Proceso de Desarrollo: tanto para las empresas fabricantes como distribuidoras es la guía a seguir para desarrollar en cada categoría el plan, la implantación, la evaluación de los resultados y el posterior seguimiento de manera conjunta.
Los componentes facilitadores del modelo son:
• Objetivos y Medidas de Éxito: es la necesidad deestablecer objetivos comunes entre las empresas involucradas para medir y monitorear el progreso del proceso de desarrollo de la GPC
• Tecnología de la Información: es la necesidad de disponer de datos del escáner de los detallistas, datos de auditorías en el punto de venta, datos del consumidor y datos del mercado. Además de herramientas informáticas que conviertan esos datos en información ylos analicen para apoyar la toma de decisiones en la GPC
• Relaciones de Colaboración: es la necesidad de que exista un compromiso a mediano plazo (1 a 3 años) o largo plazo (3 a 5 años) entre las altas gerencias de
las empresas fabricantes y distribuidoras para desarrollar el proceso de GPC enfocados en la categoría y en el consumidor, compartiendo información, estrategias, objetivos, ytomando decisiones conjuntas sobre el tiempo que durará la colaboración, con qué información se cuenta, en qué tiendas se va a implantar, que se desea obtener en términos cuantitativos, etc.
• Capacidades Organizacionales: es la necesidad de contar con el apoyo de las direcciones, de adaptar las estructuras de las empresas involucradas, asignar funciones y responsabilidades y escoger un...
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