gestion y calidad normalizacion


Unidad 1.
La Normalización

Desarrollo: Normalización de una organización

Documentación de un Sistema de Gestión de la Calidad en la empresa Frutos Veleños S.A.

Identidad de la empresa:Datos generales de la empresa
Nombre o razón social
Frutos Veleños S.A
Ubicación geográfica
Ricaurte Nariño
Productos o servicios
Exportación de Bocadillos, Manjar Blanco, Dulce de guayaba,Turrones
Sector económico1
Sector Agroindustrial.

Aspectos normativos, legales y reglamentarios aplicables a la empresa. Consultando las normas ISO aplicables a esta empresa y con base en el ejemplo,citado en el siguiente cuadro.

NORMATIVIDAD
APLICABLE
¿Qué normatividad me aplica?
Obligatoria
ENTE REGULADOR / CERTIFICADOR
¿Quién me vigila?
JUSTIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO
¿Por qué debocumplirla?
MEDIDAS INSTITUCIONALES PARA GARANTIZAR SU CUMPLIMIENTO
¿Cómo daré cumplimiento?

Si
No



EJEMPLIFICACIÓN
Resolución 1043 de 2006
X

MINISTERIO DE PROTECCIÓN SOCIAL- SUPERSALUDPara la habilitación y apertura de los servicios prestados.

Documentando los protocolos institucionales.
Realizando y monitoreando la ejecución efectiva del PAMEC.
Asignando responsables
ISO9001:2008

X
ICONTEC, SGS, BVQI
Para garantizar la calidad de mis productos o servicios, reducir re-procesos, mejor posicionamiento en el mercado, etc.
Cumpliendo con los requisitos legales,reglamentarios, de la norma y de la organización
RESPUESTA
Norma 512 de 2011
x

Ministerio de Transporte
Para el transporte y comercialización de los productos.
La empresa Frutos Veleños a travésdel conocimiento de las norma, comercializara y transportara sus productos.
ISO 9001:2008
x

ICONTEC, SGS, BVQI
Para garantizar la calidad de mis productos o servicios, reducir re-procesos, mejorposicionamiento en el mercado, etc.
Cumpliendo con los requisitos legales, reglamentarios, de la norma y de la organización
ISO 3394
x

ICONTEC, SGS, BVQI
Tamaños de empaquetados Se cumplirán...