gestion

Páginas: 4 (836 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013
La gestión hotelera constituye un reto para toda empresa hotelera en cuanto a desarrollar una gestión que asegure que dichos servicios sean percibidos por todos los clientes conforme a los que lospueda satisfacer. Los elementos fundamentales en la gestión hotelera es el análisis de demanda en cuanto a los aprovisionamientos. El objetivo principal que persigue este elemento es la determinación delas cantidades necesarias de cada artículo en el hotel para brindarle al cliente un servicio eficiente.

Para mejorar los niveles de calidad de atención al cliente e invertirán iniciativasinnovadoras, los hoteles necesitan impulsar la productividad en todas sus áreas y aumentar la rentabilidad del negocio. Las exigencias de la industria turística, cada vez más global y dinámica, así como suimportancia dentro de la economía de los países, demanda organizaciones hoteleras que desarrollen estrategias orientadas a atraer nuevos clientes y mantener satisfechos a los existentes.
A la hora delograr una gestión exitosa resulta muy valioso tener en cuenta todos los elementos clave y específicos del mercado. El hecho de poder contar con una gestión
eficaz en todos los sectores y una completaadministración de los clientes contribuye a alcanzar nuevos objetivos de crecimiento ,excelencia.
También la integración de las diferentes áreas de un hotel y de las cadenas hoteleras se vuelve unfactor importante para lograr una administración adecuada. Todos los hoteles necesitan una herramienta de gestión empresarial que les permita a sus dueños conducir de forma completa y unifican cada susáreas más funcionales. Porque la diversidad de áreas dentro de un mismo hotel, como el Front Offi ce, el Back Offi ce, el área de finanzas, de SPA o el Golf Desk, junto a la tarea de conservar a losclientes y atraer nuevos huéspedes, requiere una eficaz optimización de los procesos.
Perfeccionar y ajustar los índices de calidad del conjunto de operaciones, inmediatas o periféricas, como los...
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