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Dirección General de Institutos Tecnológicos

“GESTION DE LA CALIDAD”
INGENIERIA QUIMICA
TRABAJO:
Portafolio de evidencias
UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD

TEMAS: Portafolio de Evidencias
Grupo: A Salón: CIM Hora: 9-10

ALUMNO:
Aguilar Reyes Jorge Tonatihu
MAESTRO:
MGC. JUAN JOSÉ SILICEO ROMERO


H. Veracruz, Ver., a 4 de septiembre del 2013


INDICEPrograma de la materia
Mapa conceptual de la materia
Mapa conceptual de la unidad 1
Antología
Línea del tiempo (grupal)
Circulo de calidad (grupal)
Notas en clases
Conclusión
Bibliografías














Programa de la materia









Mapa conceptual de la materia


Mapa conceptual de la unidad 1


Antología

Introducción………………………………………………………….1
Joseph M.Juran……………………………………………………..2
William E. Deming…………………………………………………...7
Philip B. Crosby……………………………………………………...14
Kaoru Ishikawa……………………………………………………….16
Genichi Taguchi………………………………………………………19
Armand V. Feigenbaum……………………………………………...22
Conclusión……………………………………………………………..29
Bibliografías……………………………………………………………30














CALIDAD
La calidad es una herramienta básica para unapropiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que elcliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.1
JOSEPH M. JURAN

Joseph M. Juran nació el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, Rumania, y se radicó en Estados Unidos en 1912. Graduado en ingeniería y leyes, ascendió hasta ocupar los puestos de gerente de calidad en la Western Electric Company, fue funcionario del gobierno, y profesor de ingeniería en la Universidad de Nueva York antes deiniciarse en la carrera de consultor en 1950.
 
Juran es considerado como uno de los gestores de la revolución de la calidad en Japón, donde desde 1954 dictó conferencias y asesoró a empresas. No obstante, Juran cree que los principales responsables de la revolución de la calidad en Japón han sido los propios gerentes de operaciones y los especialistas japoneses. En 1979, fundó el Instituto Juran,donde se dictan seminarios de capacitación y se publican trabajos sobre la materia.
 
En 1984 lo premia el emperador japonés Hiri Hito con la orden del tesoro sagrado. Finalmente, después de una serie de lecturas triunfantes en 1993 y 1994, el tour “The Last World”, él suspendió toda publicación reciente, para dedicarse a escribir proyectos y dedicar tiempo a sus obligaciones familiares.
  
 

2Los Principios Básicos
Juran considera que la calidad consiste en dos conceptos diferentes, pero relacionados entre sí:
Una forma de calidad está orientada a los ingresos, y consiste en aquellas características del producto que satisfacen necesidades del consumidor y, como consecuencia de eso producen ingresos. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta más.
Una segunda forma decalidad estaría orientada a los costes y consistiría en la ausencia de fallas y deficiencias. En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta menos.
Juran señala que la administración para lograr calidad abarca tres procesos básicos: la planificación de la calidad, el control de la calidad y el mejoramiento de la calidad. (Estos procesos son comparables a los que se han utilizado durante...