Gestion

AUTOCUIDADO DE LA SALUD EN LA ALIMENTACIÒN
Pedir ayuda no es señal de debilidad, sino de voluntad y deseos de cambiar.
Ninguna de estas teorías (o causas) es la única ni la que explique la obesidad en los millones de personas que la padecen. Esta, sin embargo, es multifactorial, y por lo tanto se debe tratar a nivel tanto emocional como físico. Si tú o alguien que conoces tienen problemas conel peso o su manera de comer, acude con un especialista. Pedir ayuda no es señal de debilidad, sino de voluntad y deseos de cambiar.
Así es, México le ha ganado a otros países al demostrar que cuenta con el mayor número de personas con sobrepeso y obesidad, ganándole incluso al vecino país de Estados Unidos. Y esto ya es mucho decir, puesto que los americanos parecen agrandar todo lo que comenpor un módico costo extra. Un 3% de los mexicanos padecen obesidad mórbida, es decir, tiene un Índice de Masa Corporal (IMC) mayor a 40. El sobrepeso y la obesidad ocasionan problemas en distintas áreas de la vida, pero la obesidad mórbida representa una mayor dificultad para moverse, más enfermedades asociadas a ella, problemas emocionales e incluso las personas pueden verse confinadas a una cama,como algunos casos que se han dado a conocer por los medios informativos
[pic]
[pic]Pero, ¿a qué se debe que la obesidad se vea al menos en un miembro de cada familia mexicana?
Pues hay diversas causas, pero también diversas teorías:
• Algunos expertos afirman que la obesidad puede deberse a que de bebés, se les dio pecho menos de 6 meses. Esto inhibió la producción de leptina, la cual esuna proteína que se encarga de controlar la ingesta y el gasto de energía de nuestro cuerpo, además de ser la responsable de la saciedad. Hay estudios que indican que las personas obesas tienen una concentración alta de leptina, pero son resistentes a ella, por lo que nunca parecen estar satisfechas con la cantidad de comida que ingieren. Por ello, la OMS recomienda amamantar al menos 6 meses anuestros hijos.
• Hay otros expertos que indican que el cerebro y su química son los responsables de que comamos lo que comamos, en la medida en que lo hacemos y del modo en que lo hacemos. La dopamina es un neurotransmisor cerebral relacionado con el placer y las sensaciones agradables, y hay ciertos alimentos que nos hacen sentir placer: chocolates, comida chatarra, comida casera, etc.Cuanto más nos gusta lo que comemos, más dopamina segregamos. Así que siempre queremos comer más debido a que nos hace sentir bien.




• Socialmente, el comer es un acto que nos une a los demás. Es símbolo de reunión, de convivencia. Las madres ponen todo su amor y esfuerzo en cocinar y atender a su familia, y en México nos sobran motivos y fechas para celebrar y reunirnos a comer a logrande: día de las madres, cumpleaños, navidad, bodas, etc. (y si no hay, los inventamos). Entonces, el comer nos hace sentir amados, nos reúne con la gente que estimamos y además, nos hace sentir bien.
• La psicología señala que la obesidad tiene relación con nuestras emociones; puede que canalicemos nuestras emociones y sentimientos negativos en la comida. Si nos sentimos tristes, irritados,molestos o deprimidos ¿qué hacemos? Pues comemos! Esta es una manera de “anestesiar” lo que viene molestándonos y no sabemos cómo quitarnos de encima. Como cualquier otra droga, la comida proporciona ese sentimiento de “bienestar” aunque sea sólo temporalmente, pero cuando este se esfuma, y sentimos otra vez malestar, buscamos comer más pues eso nos hizo sentir mejor.
• Los trastornosalimenticios son principalmente de causa emocional, ya sea la anorexia, la bulimia o la compulsión por comer. Personas que han estado sometidas a dietas muy rigurosas sin ver resultados, preocupadas siempre por bajar de peso, pueden llegar a padecer obesidad, siendo que es lo que más evitan. Mujeres anoréxicas probablemente tuvieron o son propensas al sobrepeso, y las bulímicas no pueden evitar sentir...