Gestion

REVISION DE LA GESTION ADMINISTRATIVA
La gestión administrativa de la empresa Café Espresso Americano está enfocada en lograr la satisfacción de sus clientes, ofreciendo productos derivados del caféadaptados a los más exigentes estándares de calidad establecidos.
Es por eso que la familia Kafati considero estructurar bajo el esquema de sociedad anónima, lo que permitió que los miembros de lafamilia se convirtieran en accionistas aportantes, es por ello que se considera una empresa familiar con responsabilidad administrativa y financiera, capaz de generar identidad empresarial con laaplicación de ideas innovadoras que han permitido un crecimiento sólido y sostenible.
Esto ha logrado una excelente aceptación de un segmento del mercado que se ha adaptado con satisfacción a lascondiciones que esta empresa ofrece, generando un crecimiento que satisface a sus accionistas, quienes se han motivados en seguir invirtiendo en la apertura de mas locales a nivel nacional, este impulso exigeuna profunda revisión administrativa que debe estar sustentada por un plan estratégico en función a la aplicación de estrategias que le permitan mantener un equilibrio financiero, aun con el logro delas nuevas metas de crecimiento constante.
El crecimiento exige desarrollar estrategias que permitan delegar la responsabilidad y a su vez controlar la gestión administrativa en función de losresultados obtenidos por sus empleados en cuanto al cumplimiento de metas.

Deberá haber una mayor participación del personal en la toma de decisiones, la estructura de mando vertical deberá de brindarmuestras de flexibilidad que permita una interrelación entre los diferentes niveles de la organización, propiciando un mejor clima laboral y mayor compromiso con la empresa.
Espresso Americano poseela más óptima tecnología para el proceso de elaboración de productos, el equipo operativo se capacita en servicio y atención al cliente con calidad, se capacita al barista en el manejo de productos...