Gestion

UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO
Facultad Ciencias Económicas y Administrativas Programa: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

GUIA

ACADÉMICA

NOMBRE DE LA MATERIA: GESTIÓN DE LA CALIDAD

[I-2013]

I. FICHA TECNICA 1. Número de créditos académicos : 3 2. Facultad que lo ofrece Ciencias Económicas y Administrativas y Financieras 3. Campo de formación: A. A. B. 4. Código: 130620705 5. Naturaleza delcurso: Teórico practico 6. Semestre : SÉPTIMO SEMESTRE 7. Prerrequisitos: 8. Docente : 9. Periodo Académico I – 2013 II. PRESENTACION DEL CURSO La Gestión de Calidad contribuye a gestionar procesos eficaces en el trabajo de las empresas, donde es necesario promover y establecer la cultura de calidad, a partir de establecer el concepto de calidad, así como el desarrollo de la misma a través de lahistoria de la administración empresarial, donde la normalización, la estandarización de sistemas de gestión y su correspondiente implementación juega un papel fundamental para la competitividad y el posicionamiento de las empresas u organizaciones, brindando confiabilidad en la capacidad para satisfacer las necesidades del cliente y las partes interesadas Los estudiantes relacionados con esta área,serán actores en la implementación de proyectos de gran impulso para las empresas y para la sociedad en general, sirviendo como facilitadores y gestores de las buenas acciones que conlleven a la calidad empresarial. III. PROPOSITO DE FORMACION DE LA ASIGNATURA La calidad es un sistema administrativo enfocado hacia las personas, que busca un incremento continuo en la satisfacción del cliente a uncosto cada vez más eficiente. La calidad es un enfoque total de sistemas y parte integral de una estrategia de alto nivel, operara horizontalmente en todas las áreas, funciones y departamentos, abarca a todo el recurso humano de la empresa en todos los niveles y es incluyente tanto a proveedores como clientes. En la calidad se destaca el aprendizaje y la constante adaptación al cambio como factoresclaves para el éxito de una organización. El fundamento de la calidad es filosófico, el cual permanece; incluye los sistemas que permiten y promueven el cambio y se apoya en métodos y herramientas. Planeación Estratégica

IV.

OBJETIVOS - Objetivo General

Capacitar a los estudiantes en aspectos filosóficos, técnicos y de gestión conducentes a crear una cultura de la calidad, de tal manera,que facilite elementos desde el diseño, planificación, implementación y mejoramiento de sistemas de gestión orientados a la calidad, por medio de normas ISO 9000 y demás normas relacionadas, para lograr el aseguramiento de la calidad Objetivos Específicos    Conocer y comprender el desarrollo histórico de las diferentes teorías sobre calidad y su aporte a la gestión de la calidad de lasorganizaciones. Conocer. Las bases sobre las que se fundamenta un sistema de Gestión de Calidad, crear un documento de difusión de los términos y definiciones para la empresa donde labora. Suministrar al estudiante los elementos y herramientas de carácter administrativo, estadístico y de talento humano que le permitan desarrollar y ejercer la función calidad en las organizaciones.

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Elaborar mapas de procesos y flujogramas de procesos para empresas que se dedique a la elaboración de un producto o prestación de un servicio Capacitar al administrador en el diseño e implementación de las diferentes herramientas de calidad, las cuales podrá utilizar para incrementar su productividad y competitividad y le permitan hacer más efectiva su administración, en las organizacionesdonde se desempeñe. V. JUSTIFICACION DE LA ASIGNATURA

La gestión de la calidad, un enfoque a la gestión estratégica por procesos y a la mejora continua, está orientada en un plan de estudios acorde con las últimas tendencias mundiales. La Tutoría le brinda al estudiante los criterios para realizar avances significativos en la aplicación y uso de las mejoras prácticas internacionales, como...