Gestión De Producción 21-7 Empresa De Publicidad

21-7 Publicidad al extremo

Trabajo para la asignatura
“Gestión de Producción”
Facultad de Administración
Programa de Administración en Logística y Producción
Docente: Alejandro Hernández

presentado por
Giovanni Gómez
Marta Pedraza
Diego Chaves

Semestre I, 2010

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 4
JUSTIFICACIÓN 4
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO 5
Nombre de la empresa: 5Productos: 5
Organigrama: 5
Misión de la empresa: 5
Visión de la empresa: 5
Objetivos corporativos: 6
CARACTERIZACIÓN DE UN PROCESO: 7
Proceso: Estampado de camisetas 7
Objetivo: 7
Finalidad: 7
Alcance: 7
Proveedor: 7
Procesos con los que interactúa: 8
Documentos: 8
Registros: 8
Sistemas de medición: 9
¿Quién es el responsable del proceso? 9
PUNTO DE EQUILIBRIO 9CASA DE LA CALIDAD: 10
DISEÑO PRODUCTO NUEVO 11
Descripción del producto 13
PLANEACIÓN AGREGADA 14
ÁRBOL DE DECISIÓN 21
Opciones: 22
MÉTODO DELPHI 35
CENTRO DE GRAVEDAD 36
ESTRATEGIAS DE UBICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA 37
TIPO DE DISTRIBUCIÓN 38
PLANEACIÓN DE LA CAPACIDAD 40
Tiempo de la capacidad 40
Planeación estratégica de la capacidad 41
Medidas de rendimiento:eficiencia y utilización de la capacidad 41
Tipos de capacidad 41
Seis sigma 43
Sistema ANOVA 46
Método AMFE 46
Ciclo Deming 47
Ciclo de la mejora continua 47
Ciclo de Deming 47
Diagrama de Pareto 51
Certificación ISO 55
PERT 58
CONCLUSIONES 70
BIBLIOGRAFÍA 71

INTRODUCCIÓN
El proyecto que se va a elaborar a continuación, tratará acerca de una empresa llamada 21-7Publicidad al extremo, empresa encargada principalmente de la producción de manillas, marquillas, estampados, entre otros.
A lo largo de este trabajo elaborado durante todo el semestre, lo que se busca es poder aplicar los temas vistos en clase para poder analizar cómo han venido trabajando y observar y proponer en qué pueden mejorar para que su productividad aumente teniendo en cuenta factores comodisminución de costos y optimización de las materias primas.
El producto que escogimos para este proyecto es el estampado de camisetas, pues es en lo que más se ha involucrado la empresa convirtiéndose en especialistas del mismo.

JUSTIFICACIÓN
Este proyecto se elaborará sobre una pequeña empresa debido a que se le pueden realizar diversas mejoras y los directivos van a estar atentos a lasrecomendaciones que desde este proyecto se hagan.

CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO

Nombre de la empresa:
21—7 Publicidad al extremo.

Productos:
Marquillas en plastisol, marquillas estampadas, estampación de camisetas, llaveros, manillas, porta carnet con logo empresa, esferos, libretas, tarjetas personales, pendones, diseño gráfico e imagen corporativa.
Nosotros nos vamos a enfocar enestampación de camisetas.

Organigrama:

Gerente General
Contador de staff
Operarios (4)

Misión de la empresa:

Crear y diseñar marquillas en plastisol, marquillas estampadas, estampación de camisetas, llaveros, manillas, porta carnet con logo empresa, esferos, libretas, tarjetas personales, pendones, diseño gráfico e imagen corporativa con el fin de ayudarle a las empresas publicitariamente, conla mejor calidad e innovación en cada uno de nuestros productos, gracias a nuestro valor agregado, garantizando la total satisfacción del cliente.
Visión de la empresa:

Ser la empresa líder en materiales publicitarios de las empresas para el año 2013, creciendo tanto en ventas como en participación en el mercado hasta introducirnos en el mercado internacional.

Objetivos corporativos:* Crear productos de alta calidad, logrando la fidelización del cliente.
* Mantener el mercado mediante la innovación y la diferenciación en los productos.
* Lograr altos niveles de rentabilidad que permitan la constante creación del valor agregado, y así ser perdurables en el tiempo.

La empresa tiene una estrategia sistémica debido a que no se puede seguir con ningún proceso sin...