Gestión De Productos Turisticos

nvenio Integral Educativo Cuba Venezuela
UNIVERSIDAD DE LA HABANA
Facultad de Turismo
Bibliografía Complementaria
DESARROLLO Y GESTION DE
PRODUCTOS TURISTICOS
Prof. Dr. José Luis Perelló Cabrera
Fascículo I
Maestría en Gestión Turística


Febrero de 2009 INDICE
Concepto y naturaleza de los destinos turísticos 1
Los canales de distribución de destinos turísticos 3Desarrollo de productos en destinos turisticos 5
Los recursos en el desarrollo del producto turistico comercializable 7
La estructuración de paquetes turisticos comercializables 11
Comportamiento del consumidor 13
El interés por el comportamiento del consumidor 19
Teoria clasica del comportamiento del consumidor 20
Comportamiento del consumidor en la comercializacion turistica21
La investigacion comercial y de mercado 26
Procedimientos de segmentacion 28
La cultura, los grupos etnicos y las clases sociales 29
Marketing y comercializacion guiado por valores 31
La comunicacion interpersonal. Difusion e influencia 35
Analisis de las diversas motivaciones 37
La informacion y su interpretacion por el consumidor 39
Las actitudes 40
Losprogramas de fidelización, y su efectividad como base de la comercializacion 43
Los programas de fidelización 45
Una relacion personalizada. La clave de la fidelización a largo plazo 48
La comercializacion basada en el marketing de la experiencia 50
La experiencia como proposición de valor 51
Marcas y Experiencia 531
CONCEPTO Y NATURALEZA DE LOS DESTINOS
TURÍSTICOS
Losdestinos son combinaciones de productos turísticos, que ofrecen una experiencia integrada a los
turistas. Tradicionalmente, los destinos se consideraban como una zona bien definida geográficamente, como
un país, una isla o una ciudad. Sin embargo, cada vez más se reconoce que un destino puede ser un concepto
percibido, es decir, que puede interpretarse subjetivamente por los consumidores, enfunción de su itinerario
de viaje, formación cultural, motivo de la visita, nivel de educación y experiencia previa.
Esta definición tiene diversas implicaciones:
1. El destino turístico es una unidad o entidad, que engloba diversos recursos turísticos e infraestructuras,
formando un sistema.
2. El destino turístico podría tener o no, los mismos límites que los de la gestiónadministrativa del territorio.
Esto significa que los diferentes organismos han de colaborar en la planificación y gestión del lugar, puesto
que en caso contrario, surgen disfunciones entre oferta y demanda y por tanto, el destino no funcionará a su
pleno rendimiento.
3. El turista percibe sus vacaciones como una experiencia global y por tanto, se requiere integrar los
servicios y productos con talde satisfacer al turista.
Es importante considerar cómo los recursos turísticos y servicios se relacionan entre ellos dentro del destino,
su nivel de concentración y lo que significan para los turistas. Los turistas buscan diversidad en sus
vacaciones, y dependiendo de su expectativa del destino turístico, tendrán intención o no de visitarlo.
Desde el punto de vista de los organismos quegestionan los destinos, se pretende que los turistas piensen en
su destino como un lugar que vale la pena visitar por sí mismo, sin necesidad de ir a otros destinos
limítrofes.
Por ello, la definición de Destinos dentro de una región depende del número de recursos concentrados, el
posicionamiento del destino (su imagen respecto a otros destinos competidores) así como el comportamiento
delos turistas.
La siguiente lista muestra cuatro tipos de destinos turísticos en función de la distribución de recursos y su
utilización por los turistas:
1. Destino único. En este caso, el destino visitado tiene diversas actividades para realizar y los turistas
podrían no desear visitar otro lugar más. Por ejemplo, ir a Nueva York para una semana de vacaciones.
2. Destino como sede...