Get nuts

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESTRATEGIA EMPRESARIAL
PROFESORA: Mariela Segura

Trabajo presentado por:

TABLA DE CONTENIDOS

I. Resumen Ejecutivo

II. Información Básica

III. Análisis de Situación

IV. Análisis de las Cinco Fuerzas de Michael Porter

V. Control y Evaluación

Resumen Ejecutivo

Get Nut es una empresa creada en Costa Rica, nació en el año2000 en bajo el nombre de Corporación Frosted Nuts Internacional. La compañía fue fundada por los empresarios costarricenses Juan Gabriel Jacobo y Carlos Paniagua, quienes posteriormente se asociaron con Silvia Jacobo y Arnoldo Castillo. Hoy, la compañía se ha posicionado como una de las franquicias nacionales con mayor crecimiento gracias a una constante evolución de sus productos y un estrictocontrol de calidad.
Es una empresa joven dentro del contexto costarricense y se ubica dentro de la industria alimenticia, destacando por la comercialización y venta de semillas secas al natural, saladas y confitadas al detalle y al por mayor comercialización y venta de semillas secas al natural, saladas y confitadas al detalle y al por mayor.
Las actividades de la empresa giran en torno a unareceta exclusiva de la empresa, de venta al detalle en centros comerciales y lugares de alto tránsito. Representa una franquicia internacional de gran éxito en Centro América y Sur América y hoy puede considerarse que está en pleno crecimiento a nivel de Latinoamérica.
A mediados del año 2000, abrió el primer local, un pequeño quiosco, ubicado en Plaza Mayor, Rohrmoser, donde los dos sociosvendían, limpiaban... Sin pensar en locales grandes, se optó por un espacio pequeño en centros comerciales y una estructura administrativa simple. Ahí empezó el crecimiento. Su lanzamiento al mercado se hace por medio de una novedosa presentación de almendras confitadas calientes en conos que se preparan frente a los clientes.
Esta empresa decidió que la mejor manera de expandir su negocio erapor la vía de las franquicias, fórmula que les dio resultado pues inversionistas en Honduras, El Salvador, Colombia Ecuador y más recientemente Perú, consideraron que esta actividad podría generar suficientes dividendos. En todos estos países ya están en funcionamiento 15 locales, que operan en centros comerciales, los cuales se suman a los 12 que operan en Costa Rica.

La razón social de laempresa se resume en tres grandes ideas:
* Generar utilidades a través de la comercialización de semillas secas confitadas con un sabor único, en lugares de alto transito.

* Brindar a los clientes una merienda sana, llena de sabor y nutrición.

* Generar un olor agradable en los lugares donde operan sus quioscos.

De momento, las cuatro líneas de productos con las que se cuenta sonlas siguientes:

* Conos de semillas confitadas:
Son el producto principal de la empresa (el que más se produce) y se venden en los centros comerciales, en presentaciones de 142g (cinco onzas). Estos conos pueden ser de almendra, marañón, macadamia, nuez o combinaciones de estos con maní. Adicionalmente, se ofrecen conos de avellana y pecanas con maní, sin embargo no en todos los locales.* Sacos de semillas para clientes especiales:
Este es un servicio que se da a empresas o clientes que compran grandes cantidades de semillas tostadas ya sean confitadas o saladas, por ejemplo Dos Pinos, que utiliza estas semillas en sus helados “sunday”.

* Paquetes de semillas saladas:
Esta es una nueva presentación que apenas se está introduciendo y consiste en una mezcla dealmendra, macadamia, nuez, avellana, maní, semillas de marañón, pasas y arándano en empaques de 142g que se comercializan también en los locales de los centros comerciales.

* Agua Embotellada:
En presentaciones de 250mL, 500mL y 600 mL, las cuales se compran a la empresa San Ángel S.A. y se comercializan en los locales de los centros comerciales.

* Adicionalmente, se planea entrar en...