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1 paquete ¼ de onza de levadura seca activa
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2 cucharadas de agua tibia (98 grados)
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¾ de taza de leche tibia (30 segs al microondas es un buen truco)
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2 ½ de cucharadas de margarina omanteca
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1 huevo
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1/3 de taza de azúcar granulada
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1 cucharadita de sal
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2 ¾ de taza de harina
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3 tazas de aceite vegeta

Ingredientes:
1 kg de harina
260 gr de azúcar
40 gr delevadura fresca
80 gr de mantequilla
4 huevos
Vainilla
200 cc de leche
Preparación:
En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.
Incorpora el resto de los ingredientes.Mézclalos hasta lograr una masa lisa y elástica.
Deja leudar la masa al doble de su volumen.
Amasa uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2 cm.
Corta la masa con un molderedondo para darle forma a las donas.
Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.
Ahora es el momento de freír las donas.
¡Nuestras donas caseras ya están listas! Decóralas a tu entero gusto.Ingredientes
Algunas envolturas para dumplings.
Carne molida de puerco o de cordero.
Col china.
Sal
Pimienta negra.
Aceite de ajonjolí.
Balm, un vegetal verde también conocido comoescaliones o cebolla verde en ingles.
Tai bai fen, fécula para cocinar hecha de papas o de yuca (o sustituida con polvo de maranta o fécula de maíz).
Pasos
1.
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Corta la colchina y ponla dentro de una olla de acero inoxidable.
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2.
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Mezcla la col china y la carne molida a mano, la carne molida debe de estar finamente cortada por unmoledor de carne. El puerco y el cordero son preferidos para hacer los dumplings chinos, pero también se puede utilizar carne de res, pollo, y pavo. En el sur de Asia, tanto el cordero como la cabra sonpopulares. El proceso para hacer la carne molida usualmente se hace a mano.
3.
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Agrega los escaliones, la sal, y un poco de taibaifen (fécula de maíz o harina de...